Nguyên Liệu
Đậu xanh 100 Gr
Đường phèn 50 Gr
Nước 1 Lít
Hướng Dẫn Thực Hiện
Đậu xanh rửa sạch sau đó cho đậu xanh vào bát và ngâm với một ít nước lạnh, để qua đêm. Chuẩn bị một nồi lớn, cho vào nồi 1 lít nước rồi sau đó cho thêm đậu xanh đã ngâm qua đêm vào, đun sôi ở lửa lớn.
Cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt: Hạ lửa nhỏ, thêm đường phèn vào, nêm nếm cho vừa miệng và nấu thêm khoảng 15 phút đến khi đậu xanh chín mềm thì tắt bếp. Múc chè đậu xanh ra bát, bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của mình.
Chè đậu xanh nguyên vỏ là món chè đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại rất ngon miệng. Món chè này mà ăn vào mùa hè thì còn gì tuyệt vời hơn. Thử ngay cách nấu chè đậu xanh nguyên hạt ngon lành của mình nhé!