Công nghệ 9 bài 5: Thực hành: Xây dựng thực đơn bài tập Thực hành
Show Bạn đang xem: Công nghệ 9 Bài 5: Thực hành xây dựng thực đơn Để thực hiện một bữa ăn hợp lí (bữa ăn thường ngày hay bữa ăn liên hoan) cần phải tính toán và lập kế hoạch triển khai để đáp ứng đầy đủ các yêu cầu như: Ăn món gì? Ăn như thế nào? Món ăn nào ăn trước? Món nào ăn sau? Món nào ăn kèm với món nào? Vì vậy , chúng ta cần phải biết cách xây dựng thực đơn. Nội dung Bài 5: Thực hành xây dựng thực đơn dưới đây sẽ giúp các em học sinh có thể tự thực hành ứng dụng trong bữa ăn thường ngày hay bữa ăn liên hoan. Mời các em cùng theo dõi bài học.
Tùy theo hoàn cảnh và điều kiện vật chất sẵn có, kết hợp với tính chất của bữa liên hoan mà chuẩn bị thực đơn phù hợp.
a. Số lượng món: Từ 5→ 7 món b. Cấu trúc của món:
Hi vọng với hệ thống lý luyết ở trên sẽ một phần nào giúp các em khắc sâu các kiến thức:
Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 5 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
Câu 3-5: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé! Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 9 Bài 5 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập. Bài tập 1 trang 25 SGK Công nghệ 9 Bài tập 2 trang 25 SGK Công nghệ 9 Bài tập 3 trang 25 SGK Công nghệ 9 Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công Nghệ LuatTreEm sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng! Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập! Đăng bởi: Blog LuatTreEm Chuyên mục: Giáo dục, Lớp 9 Câu 1: Bữa ăn thường ngày của gia đình thông thường gồm mấy món?
Câu 2: Nhóm chất dinh dưỡng nào luôn cần thiết cho cơ thể trong một ngày?
Câu 3: Đối với bữa ăn tự phục vụ, thực đơn sẽ gồm:
Câu 4: Tại sao chúng ta cần xây dựng thực đơn cho bữa ăn?
Câu 5: Món khai vị trong tiệc cưới có thể dùng?
Câu 6: Khi xây dựng thực đơn cần quan tâm đến đặc điểm nào của các thành viên trong gia đình?
Câu 7: Một bữa ăn trong gia đình cần đáp ứng được các yêu cầu nào?
Câu 8: Chọn câu SAI trong các nhận định bên dưới.
Câu 9: Lẩu thập cẩm có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới?
Câu 10: Hình bên dưới là hình thức ăn uống nào?
Câu 11: Cơm chiên có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới?
Câu 12: Số lượng món ăn trong thực đơn dùng cho các bữa liên hoan, chiêu đãi thường gồm:
Câu 13: Hình bên dưới là hình thức ăn uống nào?
Câu 14: Bữa ăn trong tiệc buffet tự phục vụ thông thường gồm bao nhiêu món?
Câu 15: Trái cây có thể được sử dụng làm gì cho thực đơn trên bàn tiệc cưới?
Câu 16: Một bữa ăn cần đủ chất dinh dưỡng nào?
Câu 17: Món ăn nào không phụ hợp trong tiệc cưới?
Câu 18: Món tráng miệng trong tiệc cưới có thể dùng?
|