Nhắc đến Mayonnaise, mọi người thường nghĩ rằng đây chỉ là một loại nước sốt chấm hay kết hợp với rau củ. Trên thực tế, có rất nhiều cách sử dụng sốt mayonnaise khác nhau và bạn có thể mở rộng phạm vi chế biến món ăn theo nhiều cách.
Với vị béo và chua ngọt đặc trưng, sốt mayonnaise rất phù hợp với các món chiên rán như nem hải sản, phô mai, hải sản, xúc xích để kích thích vị giác và thêm phần ngon miệng. Nếu bạn thêm sốt mayonnaise vào món trứng Omelet, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mềm mại béo ngậy tan trong miệng. Tại sao bạn không trữ ngay một chai nước sốt mayonnaise trong tủ lạnh để trổ tài nấu nướng ngay hôm nay nhỉ?
“LMS ơi, Ăn sốt mayonaise có béo không? Vì em đang giảm béo nên ăn gì cũng sợ tăng cân trở lại”. OK bạn, hôm nay LMS sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này nhé. Trước hết, ta biết rằng Sốt Mayonnaise thực sự tăng thêm vị ngon cho nhiều món ăn, nhất là các món salad. Trong chế độ ăn uống giảm cân, chị em cần ăn đủ chất nhưng cũng nên hạn chế một số loại thực phẩm không tốt cho người giảm cân. Sốt mayonaise thì sao? Cùng tìm hiểu nhé.Nội dung
1. Trước tiên, sốt Mayonnaise là gì nhỉ?
Ăn sốt Mayonnaise có béo không khi ta đã khá quen thuộc với sự có mặt của mayonaise trong các món ăn như: bánh mì, món chiên, mì, salad,… Sốt mayonaise được làm từ lòng đỏ trứng gà, dầu oliu, dầu đậu nành, giấm gạo, giấm táo, muối, nước cốt chanh,…
Nó là một loại gia vị quen thuộc từ phương tây và được tín đồ mê ẩm thực lan tỏa nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bạn dễ dàng tìm kiếm những chai sốt mayonaise trên kệ quầy siêu thị, tạp hóa.
Sốt mayonaise có thành phần khá đa dạng nên bản thân nó cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: Kali, natri, vitamin A, vitamin D, vitamin B12, sắt, vitamin E, vitamin K,…
2. Có bao nhiêu loại sốt mayonnaise?
Không phải chỉ có duy nhất một công thức mayonaise. Để phù hợp với nhiều khẩu vị cũng như nhiều món ăn, mayonaise được chia thành 4 loại như sau:
2.1. Mayonnaise dạng nhẹ
Mayonaise dạng nhẹ chứa hàm lượng calo chỉ bằng 1/3 calo so với bản thông thường, lượng calo thấp chỉ khoảng 45 calo, cùng với 4,5g chất béo và 0,5g chất béo bão hòa.
2.2. Mayonnaise ít chất béo
Đối với mayonaise ít chất béo, nó thực sự chỉ có 2g chất béo bão hòa, 25% cholesterol và 25 calo.
Xem thêm:
LMS Q&A: ĂN KHOAI LANG TÍM CÓ GIẢM CÂN?
ĂN HẠT MACCA CÓ BÉO KHÔNG?
2.3. Mayonnaise thay thế dầu
Trong mayonnaise loại thay thế dầu chứa thành phần chính là dầu ôliu và canola hoặc một số loại dầu thực vật khác. Hương vị loại này khá đặc biệt, tùy theo công thức của nhà sản xuất.
2.4. Mayonnaise chay
Đây là loại phù hợp cho những người ăn chay hoặc ăn theo chế độ thuần thực vật. Sốt mayonnaise chay không có trứng như những loại mayonaise ở trên. Mayonaise chay được làm từ mù tạt, nước, muối, sữa bột, nước chanh, dầu, đường…
3. Trả lời câu hỏi: Ăn sốt mayonnaise có béo không?
Bạn đang ăn chế độ giảm béo vẫn có thể ăn mayonaise với một lượng thích hợp. Nhưng câu trả lời về ăn sốt mayonaise có béo không? Là có nhé bạn. Lượng calo hay chất béo trong sốt mayonaise đều cao, hơn nữa nó lại khiến bạn cảm thấy món ăn ngon và dễ ăn hơn, cũng góp phần kích thích vị giác của bạn, khiến bạn ăn nhiều hơn mức cần thiết. Kết quả là tăng cân mất kiểm soát nếu ăn sốt mayonaise nhiều.
Nếu bạn thực sự không muốn loại bỏ sốt mayonaise ra khỏi các món salad, hãy chắc chắn bạn đã tính toán lượng calo và chất béo mà bạn sẽ nạp vào trong một ngày. Theo khuyến cáo, bạn không nên ăn quá 7 muỗng canh sốt mayonaise trong ngày. Sự kiểm soát trong khẩu phần ăn, lựa chọn món ăn thích hợp sẽ giúp bạn giảm cân đúng lộ trình.
4. Món ăn với sốt Mayonnaise giúp giảm cân hiệu quả
Thỉnh thoảng bạn vẫn có thể thêm sốt Mayonnaise vào món ăn giảm cân. Một trong những món giúp giảm cân hiệu quả với Mayonnaise là salad rau củ. Bạn chỉ cần trộn Mayonnaise với các loại thực phẩm yêu thích như: cà rốt, dưa leo, đậu Hà Lan, khoai tây luộc, hạt bắp luộc, trứng gà luộc, xà lách tím,… Hương vị hòa quyện giữa rau củ tươi ngon và Mayonnaise giúp bạn không bị ngán khi ăn salad mỗi ngày trong quá trình giảm cân. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng Mayonnaise để ăn kèm với bánh mì lát, cơm,… để tạo vị béo thơm ngậy cho món ăn.
Hy vọng qua bài viết này, LMS đã giúp các bạn hiểu được ăn sốt mayonaise có béo không? Từ đó có kế hoạch bữa ăn giảm cân thật hợp lý. Giảm cân nhanh hay chậm không phụ thuộc vào một bữa ăn Mayonnaise. Bạn cần kết hợp các loại thực phẩm khác một cách khoa học, đủ chất, đủ năng lượng cho cơ thể. Tăng cường vận động thân thể nâng cao sức khỏe là cách duy trì cân nặng hiệu quả hơn bất kỳ loại thuốc nào.
- ăn sốt mayonaise có béo không
Chia sẻ :
Tin liên quan
ĂN THỊT BÒ CÓ BÉO KHÔNG? BAO NHIÊU CALO VÀ LƯU Ý CẦN NHỚ – LMS
21/08/2022
Thịt bò được biết đến là loại thực phẩm rất dồi dào protein với khả năng xây dựng và duy trì cơ bắp ở mức
Các chỉ số cơ thể khi giảm cân bạn nên biết
19/08/2022
Để đảm bảo cho một kế hoạch giảm cân hoàn hảo, bạn cần hiểu biết rõ về các chỉ số cơ thể khi giảm cân.
Xem chi tiếtLàm việc nhà tiêu hao bao nhiêu Calo? Có giảm cân không?
19/08/2022
Làm việc nhà tiêu hao bao nhiêu calo? Làm việc nhà cũng giảm cân được, bạn có tin không? Các công việc nhà tưởng chừng
Xem chi tiếtINSULIN LÀ GÌ? INSULIN CÓ TÁC DỤNG GÌ TRONG GIẢM CÂN?
19/08/2022
Insulin không còn quá xa lạ với mọi người, nhất là những bệnh nhân đái tháo đường. Insulin là một trong những hormone bị hiểu
Xem chi tiếtBị chững cân là gì? Top 10 cách khắc phục tình trạng chững cân
19/08/2022
Bị chững cân là gì? Nhờ việc kết hợp giữa tập luyện và ăn uống theo chế độ, bạn sắp chạm đến cân nặng mình
Xem chi tiếtBÁNH MÌ ĐEN GIẢM CÂN LÀ GÌ? BÁNH MÌ ĐEN BAO NHIÊU CALO? – LMS
19/08/2022
Đã bao giờ bạn nghe đến việc ăn bánh mì đen hay cách ăn bánh mì đen giảm cân hay chưa? Đây là thực phẩm