Về Cookpad
Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và bí quyết nấu ăn của mình.
Đăng ký gói Nâng Cấp để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!
Miến cua chay
sữa đậu nành • nước cốt chanh • Nước mắm chay, hạt nêm • cà chua • Boa rô • Màu dầu điều • Rau mùi tàu [ngò gai] • Rau sống ăn kèm: Giá đỗ, rau muống chẻ
- 2 phần
Bảo Bình
Miến cua đồng carrot
miến ăn liền • thịt cua đồng xay nhuyễn • carrot • nước súp hầm gà • hạt nêm
Thoa Nguyen
Cua, miến, giá đỗ, rau răm, hành lá • Gia vị
Princess Ice
Miến cua đồng
Cua đồng • Miến gạo khô • Măng chua • Rau thơm • Gia vị
Dong Nguyen Van
Miến cua [ghẹ] ngũ sắc
miến, 200g thịt cua [ghẹ] • cà rốt, ½ quả ớt chuông vàng, 1 chén bông hẹ, 1 chén nấm kim châm đen, 1 nhúm rau cần tàu • hạt nêm, 4 muỗng nước tương, ½ muỗng đường, ½ muỗng cp muối • gừng, 1 lát hành tây, 2 muỗng rượu • củ hành tím cắt khoanh, dầu ăn, 2 muỗng dầu mè và ít mè rang
Nữ Gốm Nhật
Miến cua nồi đất
đường • xì dầu đặc • xì dầu maggi • dầu hào maggi • dầu mè • nước dùng gà • gừng củ • mỡ lợn •
Arm Pee
Miến cua đồng
cua đồng • rau muống • cà chua chín • thịt xay • đậu hũ trắng • Hành khô, hành lá, ngò gai, lá lốt • Gia vị, tiêu, dầu ăn vừa nêm • Miến dong [hoặc bánh đa, bún]
- 40 phút
- 4 phần ăn
Dung Vu
MIẾN CUA XÀO CHAY
miến Yến Tiệc Phú Hương [200gr] • nấm bào ngư [chỉ lấy phần chân nấm còn tai nấm dùng nấu món chay khác hoặc nấu món bún riêu chay rất ngon]. Dùng thay thịt cua. • củ sắn [củ đậu] bào sợi. • ba rô thái nhuyển, phi thơm với 4 muỗng canh dầu. • cà rốt bào sợi rồi thái nhuyển [dùng thay gạch cua] • đậu hủ trắng lạng mỏng chiên vàng thái sơi. • chả chén chay chiên vàng thái sợi. • ngò rí cắt khúc •
- 30 phút
- 2 phần ăn
Khiếu Ly
Miến cua
thịt cua [1 con cua biển 300g sẽ gỡ đc 130g thịt cua] • miến dong • xương gà • hành tây, 2 củ hành tím • gừng = 1 nhánh. • hành lá, rau răm, rau ngò rí [rau mùi] • gia vị: bộ canh, hạt nêm, nc mắm, muối • chanh
- 50 phút
- 4 phần ăn
Thế Vy
Miến xào xốt cua
Miến xào phú hương, thanh cua, cải thìa, lạp xưởng tươi • Nước, dầu ăn
- 15ph
- 2 phần ăn
Ngọc Yến
Miến xào cua
Miến dong • Cua [luộc rồi bóc] • Cà rốt, bông cải baby, nấm mèo, nấm hương • Dầu hào, hành phi, tỏi phi
- 30p
- 2 người
Nguyen Pham Ngan Ha
Miến xào cua
Cua • miến • bông cải xanh • cà rốt • hành,ngò,tỏi,hành tím
- 30p
- 1ng
Pi Pi
Miến xào cua
cua 800 g • miến dong • cà rốt • hành tây • nấm mèo
QUÂN NGUYỄN
Miến xào thịt cua
Miến dong • Thịt cua đông lạnh • Trứng gà • Hành tây • Cà rốt • Nấm hương • Mộc nhĩ[nấm mèo] • Hành hoa •
Bếp nhà Xúc xích
Miến xào tôm cua
miến dong/ miến Phú Hương • Thịt cua lột sạch • tôm thẻ • cà rốt • nấm mèo cỡ vừa • bơ • Hành tím, tỏi, ngò rí
- 30 phút
- 2 người
Thu Huynh
Miến Xào Cua
miến dong [hoặc miến Phú Hương] • thịt cua • hành tây, thái lát mỏng • cà rốt nhỏ, bào sợi • nấm hương khô • hành lá, cắt khúc • nước tương • hắc xì dầu •
- 3 phần ăn
VTL
Miến xào cua
càng cua biển • Miến • Cà rốt • Rau mùi
Nguyễn Ngân
Hiển Thị Sàng Lọc