Từ xa xưa, ông bà ta đã biết đến công dụng tuyệt vời của trà gừng. Thức uống này có tác dụng phòng ngừa các bệnh như cảm lạnh, đau rát họngrất hiệu quả. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà gừng giải cảm đơn giản tại nhà chỉ trong vòng một nốt nhạc. Đừng bỏ lỡ nhé!
Uống trà gừng giải cảm
Theo khoa học, gừng là một loại gia vị phổ biến có tính cay nóng. Loại gia vị này có chứa chất kích thích tác động ở mức độ nhất định lên dạ dày. Điều này giúp cho các mạch máu được giãn nở, tăng khả năng bài tiết mồ hôi và hỗ trợ quá trình tuần hoàn máu. Do đó, người ta thường sử dụng gừng để làm ấm cơ thể mỗi khi bị lạnh.
Ngoài ra, theo một số nghiên cứu cho biết gừng còn là loại thảo dược quý. Nó có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Sử dụng gừng vừa để chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe.
Tuy nhiên, theo Đông y vì gừng có tính cay nóng nên khuyến cáo không được sử dụng quá mức. Nếu sử dụng nhiều cơ thể rất dễ bị bốc hỏa. Để tốt nhất, nên pha trà gừng giải cảm, vừa dễ uống lại không lại giúp phòng ngừa bệnh nhanh chóng.
Cách pha trà gừng giải cảm
Với những người chân tay hay bị lạnh, có thể sử dụng trà gừng trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng giúp cơ thể trở nên ấm áp hơn, dễ vào giấc ngủ hơn. Hoặc những người vừa đi dưới thời tiết lạnh khi trở về nhà có thể làm một cốc trà gừng để cơ thể ổn định hơn. Vào mùa đông, một cốc trà gừng vào buổi sáng sớm giúp cơ thể sẵn sàng cho một ngày làm việc dưới tiết trời giá lạnh.
Bạn có thể sử dụng trà gừng để giải cảm thay vì sử dụng nguyên củ gừng. Vừa khó ăn, vừa cho tác dụng phụ nếu sử dụng sai cách, sử dụng quá nhiều.
Đặc biệt hơn, để cốc trà gừng thơm ngon, dễ uống và phát huy hết tác dụng bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác như mật ong.
Mật ong có chưa các loại vitamin, axit amin, các khoáng chất thiết yếu và chất chống oxy hóa. Sử dụng mật ong để pha trà gừng cho vị ngọt, thơm ngon và rất dễ uống. Dưới đây là cách pha trà gừng giải cảm:
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500ml nước lọc, gừng tươi thái lát 1 phần nhỏ, nước cốt chanh, mật ong, vài lát chanh tươi.
Cách làm: Làm trà gừng giải cảm rất đơn giản. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước hướng dẫn sau:
- Bước 1: Cho lượng nước đã chuẩn bị sẵn vào nồi đun sôi. Khi nước sôi vặn nhỏ lửa để trong vòng 10 phút.
- Bước 2: Tiếp theo cho lượng nước cốt chanh và mật ong sẵn vào cốc.
- Bước 3: Tắt bếp nấu nước gừng. Để nước gừng nguội đến khoảng 40 độ C thì đổ vào cố mật ong và chanh đã chuẩn bị sẵn.
- Bước 4: Khuấy đều hỗn hợp, cho thêm một vài lát chanh vào cốc và sử dụng khi còn nóng.
Những đối tượng không nên, hạn chế uống trà gừng
Trà gừng rất tốt nó có khả năng giải cảm, làm ấm cơ thể, trị hoTuy nhiên, gừng là thứ gia vị giống như tỏi, ớt, có tính cay nóng. Vì thế không phải ai cũng thích hợp sử dụng. Dưới đây là những nhóm đối tượng không nên sử dụng trà gừng:
Những người bị cảm do phong nhiệt
Theo Đông y, không phải bất cứ trường hợp cảm lạnh nào cũng do lạnh. Một trong số đó có thể do yếu tố phong nhiệt sinh ra. Người bị cảm do phong nhiệt thường kèm theo các dấu hiệu như ho có đờm nhiều, viêm họng, và cả triệu chứng sốt.
Khi gặp trường hợp này bạn không nên cho sử dụng trà gừng giải cảm. Uống thêm gừng sẽ khiến cho trường hợp bệnh càng nặng thêm. Bởi gừng có tính nóng không giúp hạ nhiệt mà còn sinh nhiệt cao hơn. Điều này có thể khiến cho bệnh nhân bị xung huyết ở cổ họng, niêm mạc mũi,không có tác dụng tiêu viêm khi dùng trà gừng.
Người bị táo bón
Một trong những đối tượng không nên sử dụng trà gừng giải cảm là người bị táo bón. Những người này thường có thể chất khô nóng không thích hợp sử dụng gừng. Uống trà gừng trong trường hợp này có thể khiến bệnh trở nên nặng hơn.
Ngoài ra, phụ nữ có thể chất khô nóng đến kỳ kinh nguyệt cũng không nên sử dụng. Đối tượng bị nhiệt miệng, lở loét miệng không nên uống trà gừng bởi nó có tính nóng. Nhiệt độ cơ thể tăng khiến bệnh khó lành.
Người bị đau dạ dày
Những người bị đau dạ dày hay bị bệnh về đường ruột cũng không nên sử dụng trà gừng. Bởi khi uống thêm gừng vào cơ thể khiến cho lượng máy gia tăng làm ảnh hưởng đến vết thương. Ngoài ra, gừng tác dụng lên đường tiêu hóa khiến dạ dày, ruột trở nên khó chịu hơn.
Trên đây chúng tôi vừa hướng dẫn các bạn cách pha trà gừng giải cảm đơn giản tại nhà. Hy vọng bạn đã kịp ghi nhớ để sử dụng khi cần thiết. Ngoài ra, nếu bạn thuộc các nhóm đối tượng kể trên thì không nên sử dụng trà gừng nhé! Chúc bạn thật nhiều sức khỏe!