Cách bảo quản hạt đậu ngự tươi
Cho vào nồi 500ml nước, 20gr lá dứa đã bó gọn lại và 200gr đường vàng, bật bếp, đun sôi khoảng 5 phút để tạo mùi thơm sau đó vớt lá dứa ra. Show Bạn hòa 100gr bột năng vào chén với 200ml nước rồi đổ vào nồi nước đường đang sôi, vừa đổ bạn vừa khuấy đều nhẹ tay để bột không bị vón cục. Nếm lại vị ngọt cho vừa khẩu vị, bạn có thể cho thêm đường nếu thích. Sau đó, cho đậu ngự đã nấu chín vào, khuấy đều, đun sôi tiếp trong 5 phút nữa là tắt bếp. Page 2Nguyên liệu làm Chè đậu ngự nước cốt dừa Cho 4 ngườiĐậu ngự khô 500 gr Đường cát trắng 50 gr Nước cốt dừa 150 ml Sữa tươi 250 ml Lá dứa 20 gr Đường cát vàng 200 gr Bột năng 100 gr Muối 2 grCách chế biến Chè đậu ngự nước cốt dừa
Nguyên liệu làm Chè đậu ngự hạt sen Cho 4 ngườiĐậu ngự tươi 200 gr Hạt sen tươi 200 gr Bột sắn dây 50 gr Lá dứa 100 gr Tinh dầu bưởi 5 ml Đường phèn 100 gr Dừa nạo 100 gr
Cách chế biến Chè đậu ngự hạt sen
Nguyên liệu làm Chè đậu ngự nha đam Cho 4 ngườiĐậu ngự tươi 400 gr Nha đam 500 gr Lá dứa 50 gr Đường 400 gr Muối hạt 1 muỗng canh Chanh 1/2 quả Đá viên 1 ít
Cách chế biến Chè đậu ngự nha đam
Đối với đậu ngự khô:
Đối với đậu ngự tươi:
Trên đây là hướng dẫn 3 cách nấu chè đậu ngự thơm ngon, thanh mát. Hy vọng với công thức này sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện được món chè này. Chúc bạn thành công nhé! https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6408871-che-d%E1%BA%ADu-ng%E1%BB%B1-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-c%E1%BB%91t-d%E1%BB%ABa https://www.youtube.com/watch?v=XYZeRm8G9ys https://www.youtube.com/watch?v=oLvZKWKSG6o Biên tập bởi Trần Tuyết Hoa • Đăng 23/09/2021 |