Cách làm bánh mì của bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu giòn, xốp cực ngonBánh mì là đặc sản ẩm thực đường phố trứ danh của Việt Nam ta. Bánh mì vừa dễ ăn lại có thể ăn cùng với đa dạng các món ăn khác. Thế nhưng trong mùa dịch này, mua được một chiếc bánh mì nóng hổi khó khăn biết chừng nào. Vậy thì tại sao không tự làm bánh mì tại nhà với cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu đặc biệt của Cleanipedia dưới đây. Nào! Bắt tay vào làm thôi! Show
Đã cập nhật 29 tháng 9 năm 2021 Bởi Đội Cleanipedia Chia sẻLưuChia sẻ Gia đình Nguyên liệu và dụng cụ cần dùng để làm bánh mìTất nhiên để chế biến bất kỳ món ăn nào, cũng cần phải chuẩn bị nguyên vật liệu. Vậy nguyên liệu cần có cho món bánh mì với nồi chiên không dầu này gồm có những gì?
Sau khi đã chuẩn bị tất cả những nguyên liệu trên, giờ thì bắt tay vào cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu thôi nào. Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầuSở dĩ chọn nồi chiên không dầu để làm bánh mì vì những ưu điểm vượt trội của nồi chiên không dầu, hơn hẳn cả lò nướng. Cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu gồm có 5 bước: Cách làm bột bánh mìBước đầu tiên bạn cần phải thực hiện là làm bột bánh mì:
Cách ủ bột bánh mì lần 1
Cách chia bột và tạo hình bột bánh mì
Đừng quên nương theo kích thước của chiếc nồi chiên của bạn để cán bột nữa nhé. Kích thước của nồi lớn thì sẽ thoải mái hơn trong việc tạo hình, nhưng nếu nồi có kích thước hạn chế thì bạn phải căn chỉnh kích thước bột thật cẩn thận. Cách ủ bánh mì lần 2 sau khi tạo hìnhSau khi hoàn tất công đoạn tạo hình cho bột, hãy ủ bột một lần nữa trong 50-60 phút để bột có thời gian nở. Nhờ công đoạn ủ lần 2 này mà bột sẽ nở đều hơn, khi nướng lên sẽ giòn hơn. Dùng màng bọc để bọc kín thau bột, đậy lên trên một chiếc khăn ẩm. Phải đảm bảo màng bọc bọc kín thau ủ bột, không được có bất kỳ kẽ hở nào dù là nhỏ nhất. Cũng không được để bột ở không gian có thể tiếp xúc trực tiếp với gió. Nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu
Đừng quên vệ sinh nồi chiên không dầu cho những lần sử dụng sau nữa nhé. Lưu ý khi làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu tại nhàTrong quá trình thực hiện theo cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu, cần lưu ý:
Như vậy, bạn đã biết cách làm bánh mì bằng nồi chiên không dầu chưa? Chỉ cần thực hiện theo những bước này là đã có ngay những ổ bánh mì nóng, giòn rồi. Đừng quên chia sẻ bí quyết này cho những người bạn của mình nhé! >>> Xem thêm:
Tác giả: Team Cleanipedia Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo. |