Cách sử dụng bột chiên chuối
Khi đến shop G.O Mart bạn sẽ có nhiều lựa chọn để thanh toán: Tiền mặt, Quẹt thẻ, Quét mã QR (VNPAY), MOMO... Show
Xem hình lớn
Xem hình lớn
Xem hình lớn
Là món bánh tuổi thơ mà ai cũng một lần biết đến. Bao phủ lên chuối một lớp vỏ bột thơm vàng giòn tan. Khi ăn hoà quyện hương thơm của chuối, vị ngọt dịu với vỏ bánh căng đều ánh vàng không thể cưỡng lại.
THÀNH PHẦN:
Bảo quản nơi khô ráo & thoáng mát LƯU Ý: Kiểm tra bao bì nguyên vẹn khi mua sản phẩm HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
LƯU Ý: Thời gian chiên hết lượng bột không vượt quá 40 phút, sẽ ảnh hưởng đến độ phồng giòn và màu sắc của bánh.
Bạn cho vào tô các nguyên liệu sau: 200gr bột mì đa dụng, 50gr bột gạo tẻ, 50gr bột nếp, 2 muỗng cà phê bột nở (baking soda), 50gr đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột nghệ (nếu thích bột có màu vàng đẹp mắt) và 300ml nước lọc. Khuấy tan hỗn hợp, cho bột nghỉ ít nhất 30 phút, để bột nở đều. Sau khi bột đã nở mình tiếp tục cho 100gr mè đen vào dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp bột. Mách nhỏ: Nếu hỗn hợp bột bị khô quá bạn thêm từ từ ít nước rồi trộn đều đến khi sệt, còn nếu hỗn hợp bột bị lỏng bạn thêm 1 ít bột mì nha. Page 2Bạn cho vào tô các nguyên liệu sau: 200gr bột mì đa dụng, 50gr bột gạo tẻ, 50gr bột nếp, 2 muỗng cà phê bột nở (baking soda), 50gr đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột nghệ (nếu thích bột có màu vàng đẹp mắt) và 300ml nước lọc. Khuấy tan hỗn hợp, cho bột nghỉ ít nhất 30 phút, để bột nở đều. Sau khi bột đã nở mình tiếp tục cho 100gr mè đen vào dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp bột. Mách nhỏ: Nếu hỗn hợp bột bị khô quá bạn thêm từ từ ít nước rồi trộn đều đến khi sệt, còn nếu hỗn hợp bột bị lỏng bạn thêm 1 ít bột mì nha.
Bạn đặt chảo dầu sâu lòng lên bếp, làm nóng chảo sau đó cho dầu ăn và chảo sao cho khi chiên dầu ngập miếng chuối. Đun nóng dầu ăn sau đó gắp miếng chuối nhúng vào bột sao cho bột phủ đều bên ngoài miếng chuối. Bạn gắp miếng chuối nhấc lên cao, đợi một chút để bột thừa rớt lại vào tô rồi mới bỏ vào chảo chiên. Chiên bánh với lửa nhỏ đến khi thấy bánh chuyển màu vàng ruộm, bạn vớt bánh ra để vào đĩa có lót giấy thấm dầu, bánh được thấm bớt lượng dầu dư sẽ giòn lâu hơn và ăn đỡ ngán hơn. Page 2
Nguyên liệu làm Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống Cho 3 ngườiChuối sứ chín 10 trái Bột gạo 100 gr Bột mì 50 gr Vani 5 gr (2 ống)Cách chế biến Bánh chuối chiên bột gạo truyền thống
Nguyên liệu làm Chuối chiên giòn kiểu Thái Cho 3 ngườiChuối sức chín 8 trái Bột gạo 140 gr Bột nở 7 gr Mè trắng 10 gr Dừa nạo 65 gr Nước cốt dừa 30 ml Nước lọc 140 ml Muối 1/2 muỗng cà phê Đường 65 grCách chế biến Chuối chiên giòn kiểu Thái
|