Cách sử dụng lá nguyệt quế trong nấu ăn

Lá nguyệt quế[ Lá Bay Leaf ] là lá gì?

Lá nguyệt quế được xem là một trong những gia vị tuyệt vời tạo nên hương vị, độ hấp dẫn của bất cứ món ăn nào. Lá nguyệt quế được thu hoạch từ cây nguyệt quế trưởng thành, phát triển tốt.

Cây nguyệt quế được trồng rất phổ biến, là loài cây biểu tượng cho tài lộc và sự chiến thắng. Đó cũng chính là lý do loài cây này được lựa chọn để trồng làm cảnh ở rất nhiều gia đình. Cây nguyệt quế không những được trồng để trang trí nhà cửa mà nó còn có tác dụng tốt trong việc chữa bệnh.

Cây nguyệt quế có ba loại đó là: cây nguyệt quế lá nhỏ thân xoăn, cây nguyệt quế lá nhỏ và cây nguyệt quế lá lớn.

Cây nguyệt quế lá nhỏ

Nguyệt quế lá nhỏ là giống nguyệt quế được ưa chuộng với những ưu điểm như: cây cho nhiều hoa, hương thơm rất dễ chịu đồng thời kích thước lá vừa phải. Đây là một trong những loại có lợi ích kinh tế và quý nhất trong tất cả các loại nguyệt quế.

Cây nguyệt quế lá nhỏ thân xoăn

Nguyệt quế lá nhỏ thân xoăn có chiều cao khoảng 40cm, thân xoắn lạ mắt, độc đáo. Nguyệt quế thân xoắn có bộ rễ rất đẹp và hiếm gặp. Do đó, đây là một loài cây được người ta săn đón và tìm mua rất nhiều.

Cây nguyệt quế lá lớn

Nguyệt quế lá lớn thoạt nhìn có vẻ giống cây thưa, có khả năng chịu hạn và sinh trưởng, phát triển tốt ở môi trường đất phù sa. Vào mùa mưa, bạn nên chú ý thoát nước cho cây, nếu không cây sẽ úng nước và có thể chết.

Vậy công dụng lá nguyệt quế là gì? Lá nguyệt quế ăn được không? Cùng tìm hiểu ngay phần dưới bài nhé.

Công dụng của lá nguyệt quế khô[ Lá Bay Leaf ]

Lá nguyệt khôquế điều trị tiểu đường

Lá nguyệt quế được khoa học chỉ ra rằng giúp điều trị tiểu đường một cách hiệu quả. Vậy nên, đối với những bệnh nhân tiểu đường, sử dụng lá cây nguyệt quế là một phương pháp tốt có tác dụng giảm lượng triglycerid, cholesterol và đường huyết.

Lá nguyệt quế khôhỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh

Lá nguyệt quế có tác dụng giúp tiêu hóa hoạt động bình thường và khỏe mạnh. Vậy nên, khi mắc phải một số triệu chứng như: đầy hơi, khó chịu, rối loạn tiêu hóa hãy dùng ngay lá nguyệt quế.

Hàm lượng enzym có trong lá nguyệt quế giúp phân hủy lượng protein. Đối với một số người giảm cân hay ăn kiêng, có thể dùng lá nguyệt quế làm gia vị để chế biến các món ăn ngon mà không sợ béo.

Trà nguyệt quế có thể điều trị một số bệnh như: táo bón, trào ngược acid, rối loạn tiêu hóa hiệu quả.

Lá nguyệt quế chống viêm, giảm đau

Lá nguyệt quế có thể dùng để sản xuất tinh dầu. Dùng tinh dầu nguyệt quế có tác dụng giảm đau do viêm khớp, bong gân hay thấp khớp. Hoặc bạn cũng có thể dùng tinh dầu lá nguyệt quế để massage thái dương nhằm giảm đau đầu và đau nửa đầu, đem lại cảm giác dễ chịu.

Lá Bay Leafngăn ngừa ung thư

Lá nguyệt quế chứa một số chất như: catechin, axit caffeine, quercetin giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư thường gặp. Không những thế, trong lá nguyệt quế còn chứa parthenolide có tác dụng đẩy lùi sự phát triển và gia tăng của tế bào ung thư.

Lá nguyệt quế điều trị chảy máu mũi

Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 3 lá nguyệt quế đun sôi cùng nước và dùng uống mỗi ngày. Tình trạng chảy máu mũi sẽ được chữa trị.

Lá nguyệt khô quế chăm sóc da

Ngoài tác dụng điều trị bệnh, lá nguyệt quế còn có tác dụng hiệu quả trong việc làm đẹp. Bạn chỉ cần mua lá nguyệt quế khô về xay thành bột và bảo quản, sử dụng để tắm trung bình 2 - 3 lần một tuần.

Cách thư giãn cơ thể với lá nguyệt quế xay rất đơn giản, bạn chỉ cần cho bột nguyệt quế vào túi zíp và ngâm trong nước để tiết hết chất. Sau đó dùng nước này tắm và massage cơ thể để cảm nhận, thư giãn. Chỉ sau một thời gian, chắc chắn sẽ thấy được hiệu quả.

Lá nguyệt quế cắm hoa

Trong nghệ thuật thẩm mỹ, lá nguyệt quế cũng được dùng để cắm hoa. Vẻ đẹp, mùi thơm của hoa kết hợp với hương thơm thanh khiết cùng ý nghĩa của lá nguyệt quế góp phần tạo nên những bó hoa vừa đẹp mắt lại còn mang nhiều ý nghĩa.

Cách dùng lá nguyệt quế khô[ Lá Bay Leaf ]

Chúng ta có thể sử dụng lá nguyệt quế như một gia vị nấu ăn hằng ngày. Đây là bí kíp tạo nên hương vị nhiều món ăn ngon của các chị em nội trợ như: món sốt, món nướng, súp,...

Giá lá nguyệt quế khôbao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Hiện nay, trên thị trường lá nguyệt quế khô và lá nguyệt quế tươi được bày bán rất nhiều. Tùy vào chất lượng và khu vực bán sẽ có những mức giá khác nhau.

Giá lá nguyệt quế khô thường dao động trong khoảng từ 75.000 - 85.000 đồng/100gr. Đối với lá nguyệt quế tươi, mức giá sẽ rẻ hơn rất nhiều.

Mua lá nguyệt quế khôở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua lá nguyệt quế ở đâu luôn là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều người. Với nhiều nguồn hàng được bày bán tràn lan trên thị trường thì việc tìm một cơ sở uy tín, chất lượng lại cần được quan tâm nhiều hơn.

Nông Sản Dũng Hà là một trong những địa chỉ bán lá nguyệt quế đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Luôn coi sức khỏe của khách hàng là số 1, cung cấp những sản phẩm tươi sạch nhất.

Nếu có bất cứ thắc mắc gì về lá nguyệt quế cũng như công dụng của lá nguyệt quế hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi nhé.