Bài 37: Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi – Câu 2 trang 112 SGK Công nghệ 10. Kháng sinh được sử dụng trong trường hợp nào? Khi sử dụng kháng sinh cần chú ý những đặc điểm gì?
Kháng sinh được sử dụng trong trường hợp nào? Khi sử dụng kháng sinh cần chú ý những đặc điểm gì?
Thuốc kháng sinh là chất có tác dụng ngăn cản, kìm hãm sự sống, sự sinh sản và phát triển của vi khuẩn. Tạo điều kiên cho các cơ chế đề kháng của cơ thể.
Có loại kháng sinh lấy từ nấm [chiết xuất từ những nấm vi sinh vật khác nhau hoặc chế tạo bằng tổng hợp] và kháng sinh hóa học [ví dụ Sunfamid].
Muốn trị bênh tốt, hiệu quả phải dùng kháng sinh sớm và liều cao liên tục. Kháng sinh được chọn phải có hoạt lực với vi khuẩn đã xác định và có khả năng khuếch tán trong ổ có vi khuẩn. Nếu điều trị kháng sinh không đúng phương pháp có nguy cơ tạo nên những dòng vi khuẩn kháng thuốc chống lại kháng sinh.
Có thể dùng kháng sinh thêm vào thức ăn nhưng với liều lượng thấp [vài gam/1 tấn thức ăn]. Không phải với mục đích chữa bệnh mà nhằm kích thích sinh trưởng của súc vật non, tăng tỉ lệ hấp thu thức ăn, giảm tỉ lệ chết vật nuôi non. Tuy nhiên nếu bổ sung kháng sinh vào thức ăn không đúng phương pháp có thể gây hậu quả xấu đó là tạo ra các dòng vi khuẩn kháng thuốc chống lại kháng sinh đã dùng.
+ Phải dùng đúng liều chỉ đinh
Quảng cáo+ Penicilin không dùng với vật nuôi có tiền sử choáng, di ứng với penicilin.
+ Dùng kháng sinh khi đã có chỉ đinh càng sớm càng tốt.
+ Xác đinh đúng liều lượng với từng loại vật nuôi.
+ Khi uống, tiêm kháng sinh và các loại vacxin cho vật nuôi nếu thấy các triệu chứng như: bồn chồn, quay cuồng, khó thở, cánh mũi phập phồng, toàn thân mệt mỏi, run rẩy, chảy rãi rớt, mẩn ngứa, mề đay, ban đỏ, xuất huyết ở vùng niêm mạc ở những nơi da mỏng, ít lông, sốt hôn mê… đó là hiện tượng choáng phản vệ.
Lý thuyết môn Công nghệ lớp 10: Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi được chúng tôi sưu tầm và tổng hợp nhằm giúp các bạn học sinh cùng quý thầy cô tham khảo để giảng dạy và học tập môn Công nghệ 10 hiệu quả hơn.
Lưu ý: Nếu bạn muốn Tải bài viết này về máy tính hoặc điện thoại, vui lòng kéo xuống cuối bài viết
Bài: Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
- A/ Lý thuyết bài Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
- I – Vacxin
- II - Thuốc kháng sinh
- B/ Trắc nghiệm bài Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
A/ Lý thuyết bài Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
I – Vacxin
1/ Khái niệm
- Vacxin là những chế phẩm sinh học được chế tạo từ các sinh vật gây bệnh [vi khuẩn hoặc virrut] để đưa vào cơ thể vật nuôi nhằm kích thích cơ thể tạo ra kháng thể chống lại chính loại mầm bệnh đó. Khả năng này gọi là khả năng miễn dịch
- Vac xin dùng để phòng bệnh bằng cách tạo cho cơ thể khả năng chủ động chống lại tác nhân gây bệnh trước khi bị chúng xâm nhập
2/ Đặc điểm của các loại vacxin thường dùng
- Vacxin có thể được sản xuất theo công nghệ gen hay phương pháp truyền thống
- Hiện nay nước ta dùng vacxin theo phương pháp truyền thống. Tuỳ theo công nghệ sản xuất, vacxin truyền thống phân thành hai loại là Vacxin vô hoạt và Vacxin nhược độc, đặc điểm như sau:
II - Thuốc kháng sinh
1/ Khái niệm
- Kháng sinh là những loại thuốc dùng để đưa vào cơ thể nhằm tiêu diệt vi khuẩn, nguyên sinh động vật và nấm độc gây bệnh cho cơ thể.
2/ Một số đặc điểm và nguyên tắc sử dụng thuốc kháng sinh
a] Một số đặc điểm thuốc kháng sinh
- Mỗi loại thuốc kháng sinh có tác dụng với một loại mầm bệnh nhất định nên chỉ có tác dụng khi điều trị đúng bệnh.
- Kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh nhưng đồng thời cũng phá hoại sự cần bằng sinh học của tập đoàn vi sinh vật trong đường tiêu hóa, tạo điều kiện phát sinh các bệnh khác.
- Sử dụng kháng sinh không đủ liều lượng trong thời gian dài dễ làm cho vi khuẩn biến đổi, trở nên kháng thuốc, khó trị bệnh.
- Dùng kháng sinh dài ngày, thuốc lưu tổn trong sản phẩm [thịt, trứng, sữa,…]. Người tiêu dùng sử dụng các sản phẩm này ảnh hưởng đến sức khoẻ. Do vậy, phải ngừng sử dụng thuốc kháng sinh trước khi mổ thịt vật nuôi từ 7 đến 10 ngày.
b] Nguyên tắc sử dụng thuốc kháng sinh
- Dùng thuốc kháng sinh đúng chỉ dẫn [đúng thuốc, đủ liều, phối hợp với các loại thuốc khác]
3/ Một số thuốc kháng sinh
- Penixilin: diệt các vi khuẩn gây bệnh nhiệt thán, lợn đóng dấu, uốn ván, viêm phổi,… và các vết thương có mủ, mụn nhọt
- Streptomyxin: điều trị các bệnh viêm phổi, viêm phế quản, các bệnh viêm nhiễm trùng đường ruột. Thuốc ít bị phá huỷ trong đường tiêu hoá nên có thể cho uống để điều trị nhiễm khuẩn đường ruột.
- Kháng sinh từ thảo mộc: phytoncid từ hành, alicin từ tỏi, tomatin từ cà chua, berberin từ cây hoàng đằng. Một số cây có tính kháng sinh cao: Gỗ vang, sài đất, bồ công anh..
B/ Trắc nghiệm bài Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi
Câu 1: Muốn trị bệnh tốt, hiệu quả cần
- Dùng kháng sinh sớm và liên tục
- Kháng sinh phải có hoạt lực với vi khuẩn đã xác định
- Phải dùng kháng sinh đúng liều chỉ định
- Tất cả đều đúng
Câu 2: Vai trò của thuốc kháng sinh là
- Ngăn cản sự sống và phát triển của vi khuẩn
- Kìm hãm sự sinh sản của vi khuẩn
- Tạo điều kiện cho các cơ chế đề kháng của cơ thể.
- Cả 3 đáp án trên đều đúng
Câu 3: Như thế nào là dùng thuốc kháng sinh đúng chỉ dẫn?
- Phối hợp với các loại thuốc khác để tăng hiệu quả trị bệnh
- Dùng kháng sinh dài ngày và tồn lưu trong sản phẩm
- Sử dụng kháng sinh không đủ liều lượng
- Sử dụng kháng sinh vượt quá liều lượng
Câu 4: Chọn 1 phát biểu đúng khi nói về vac xin?
- Vac xin dùng để phòng bệnh sau khi bị các tác nhân gây bệnh xâm nhập
- Vac xin chỉ dùng để phòng bệnh cho những vật nuôi chưa bị nhiễm bệnh.
- Vac xin chỉ dùng để phòng bệnh cho những vật nuôi đã bị nhiễm bệnh.
- Tất cả đều sai
Câu 5: Loại vacxin nào thường được sử dụng trong chăn nuôi?
- Vac xin phó thương hàn
- Vac xin tụ huyết trùng trâu, bò
- Vac xin dịch tả
- Tất cả đều đúng
Câu | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Đáp án | D | D | A | B | D |
-------------------------------------------------------------
Với nội dung bài Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi dưới đây với các nội dung kiến thức các bạn học sinh cần nắm vững về đặc điểm, một số tác dụng của vacxin và thuốc để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi...
Trên đây VnDoc đã giới thiệu tới các bạn Lý thuyết Công nghệ 10: Một số loại vacxin và thuốc thường dùng để phòng và chữa bệnh cho vật nuôi. Các bạn học sinh một số tài liệu tham khảo như: Công nghệ lớp 10, Giải bài tập Công nghệ 10, Giải SBT Công nghệ 10, Tài liệu học tập lớp 10.
Để tiện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về giảng dạy và học tập các môn học lớp 10, VnDoc mời các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh và các bạn học sinh truy cập nhóm riêng dành cho lớp 10 sau: Nhóm Tài liệu học tập lớp 10. Rất mong nhận được sự ủng hộ của các thầy cô và các bạn.
VnDoc xin trân trọng giới thiệu bài Lý thuyết môn Công nghệ lớp 10: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh được chúng tôi sưu tầm và tổng hợp nhằm giúp các bạn học sinh cùng quý thầy cô tham khảo để giảng dạy và học tập môn Công nghệ 10 hiệu quả hơn.
Lưu ý: Nếu bạn muốn Tải bài viết này về máy tính hoặc điện thoại, vui lòng kéo xuống cuối bài viết
Bài: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
- A/ Lý thuyết bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
- I. Cơ sở khoa học
- II. Ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất vacxin
- III. Ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh
- B/ Trắc nghiệm bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
A/ Lý thuyết bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
I. Cơ sở khoa học
- Công nghệ sinh học: Là kĩ thuật sử dụng các đối tượng sống, các quá trình sinh học trong cơ thể sống để sản xuất ra những sản phẩm sinh học trên quy mô công nghiệp.
- Công nghệ gen là kĩ thuật cấy ghép 1 đoạn gen cần thiết từ phân tử ADN này sang phân tử ADN khác.
Các bước của quy trình kĩ thuật:
- Bước 1: Cắt 1 đoạn gen cần thiết trên ADN
- Bước 2: Ghép đoạn gen trên ADN vừa cắt với phân tử ADN của thể truyền hay có tên khác là plasmit, tạo ADN tái tổ hợp.
- Bước 3: Chuyển ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận đó là tế bào vi khuẩn [thường dùng là vi khuẩn đường ruột E.coli] tạo điều kiện cho gen đã ghép có điều kiện hoạt động.
- Bước 4: Tách, chiết tinh chế để lấy các sản phẩm cần thiết
II. Ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất vacxin
Quy trình sản xuất vacxin tái tổ hợp gen:
VD: Quy trình sản xuất vacxin lở mồm long móng thế hệ mới
- Bước 1: Tìm gen có tính kháng nguyên cao trong tế bào vi rút gây bệnh lở mồm long móng.
- Bước 2: Dùng enzim cắt lấy đoạn gen này
- Bước 3: Tạo ADN tái tổ hợp: Ghép vào thể truyền có thể là vi rút hoặc các plasmit của vi khuẩn.
- Bước 4: Cấy ghép ADN tái tổ hợp vào TB nhận [VK]
- Bước 5: Chiết tách sản phẩm để chế tạo vacxin
Lợi ích của việc sản xuất vacxin bằng công nghệ gen: Nhanh, nhiều, an toàn, khi sử dụng và bảo quản, hạ giá thành.
III. Ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh
- Có 2 phương pháp sản xuất thuốc kháng sinh thường được dùng trong thực tiễn:
+ Nuôi cấy nấm để chiết lấy dịch tiết của chúng trong môi trường nuôi cấy và tinh chế để tạo ra kháng sinh.
+ Ứng dụng công nghệ gen để sản xuất.
- Ý nghĩa của việc ứng dụng công nghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh: Ứng dụng công nghệ gen để sản xuất thuốc kháng sinh không chỉ giúp tăng năng suất tổng hợp kháng sinh mà còn có khả năng tạo ra được các loại kháng sinh mới.
* Tổng kết
Như tên tiêu đề của bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh, sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau:
- Biết được cơ sở khoa học và ứng dụng của công nghệ gen trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
- Thấy được tầm quan trọng của công nghệ gen trong đời sống
B/ Trắc nghiệm bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh
Câu 1: Bước thứ 2 trong quy trình sản xuất vacxin lở mồm long móng thế hệ mới là gì?
- Tạo ADN tái tổ hợp
- Cấy ghép ADN tái tổ hợp vào TB nhận [VK]
- Dùng enzim cắt lấy đoạn gen.
- Tất cả đều sai
Câu 2: Phương pháp sản xuất thuốc kháng sinh nào thường được dùng trong thực tiễn?
- Nuôi cấy nấm để chiết lấy dịch tiết của chúng trong môi trường nuôi cấy và tinh chế để tạo ra kháng sinh.
- Ứng dụng công nghệ gen để sản xuất.
- Đáp án A và B đều đúng
- Đáp án A hoặc B đúng
Câu 3: Vac-xin được sản xuất bằng công nghệ gen có những đặc điểm gì khác so với vacxin được sản xuất bằng phương pháp truyền thống?
- Nâng cao năng suất
- Trong vacxin không có sự tồn tại của mầm bệnh.
- Không cần bảo quản lạnh
- Tất cả đáp án trên
Câu 4: Có mấy phương pháp sản xuất thuốc kháng sinh trong thực tiễn?
- 2
- 3
- 4
- Không có đáp án đúng
Câu 5: Nhược điểm của phương pháp truyền thống là gì?
- Tốn chi phí bảo quản lạnh
- Tốn nhiều thời gian sản xuất
- Không ngăn được tình trạng kháng thuốc
- Tất cả đều đúng
Câu | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Đáp án | C | C | D | A | D |
-------------------------------------------------------------
Với nội dung bài Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh dưới đây với các nội dung kiến thức các bạn học sinh cần nắm vững về các ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất thuốc kháng sinh và vacxin phòng bệnh cho vật nuôi...
Trên đây VnDoc đã giới thiệu tới các bạn Lý thuyết Công nghệ 10: Ứng dụng công nghệ sinh học trong sản xuất vacxin và thuốc kháng sinh. Các bạn học sinh một số tài liệu tham khảo như: Công nghệ lớp 10, Giải bài tập Công nghệ 10, Giải SBT Công nghệ 10, Tài liệu học tập lớp 10.
Để tiện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về giảng dạy và học tập các môn học lớp 10, VnDoc mời các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh và các bạn học sinh truy cập nhóm riêng dành cho lớp 10 sau: Nhóm Tài liệu học tập lớp 10. Rất mong nhận được sự ủng hộ của các thầy cô và các bạn.