Hãy cho ví dụ loại nông sản phù hợp từng phương pháp chế biến?
Ngày đăng:
25/01/2022
Trả lời:
8
Lượt xem:
37
Bài giảng Công nghệ 7, bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản.
Bùi Thị Trang
2017-12-21T10:33:12+07:00
2017-12-21T10:33:12+07:00
Bài giảng Công nghệ 7, bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản.
/themes/cafe/images/no_image.gif
Bài Kiểm Tra
https://baikiemtra.com/uploads/bai-kiem-tra-logo.png
Thứ năm - 21/12/2017 10:33
Bài giảng Công nghệ 7, bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản.
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: Hiểu được mục đích và yêu cầu của các phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản. 2. Kỹ năng: Hình thành được các kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản. 3. Thái độ: Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát trong thu hoạch. II. CHUẨN BỊ: 1. Giáo viên: Hình 31, 32 phóng to. 2. Học sinh: Xem trước bài 20. III. TIẾN TRÌNH LÊN LỚP: 1. On định tổ chức lớp: ( 1phút) 2. Kiểm tra bài cũ: ( 5 phút) _ Mục đích của làm cỏ, vun xới là gì? _ Hãy cho biết ưu và nhược điểm của các phương pháp tưới nước cho cây. 3. Bài mới: a. Giới thiệu bài mới: ( 2 phút) Thu hoạch, bảo quản, chế biến là khâu cuối cùng trong sản xuất nông nghiệp. Các khâu này làm không tốt sẽ ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sản phẩm và giá trị hàng hóa. Vậy để biết được cách làm tốt các khâu đó ta hãy vào bài mới. b. Vào bài mới: * Hoạt động 1: Thu hoạch.
* Hoạt động 2: Bảo quản.
* Hoạt động 3: Chế biến.
4. Củng cố: ( 3 phút)
_ Nêu lên các yêu cầu và phương pháp thu hoạch. _ Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và bằng cách nào? _ Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào? Cho ví dụ. 5 Nhận xét_dặn dò: (2 phút) _ Nhận xét về thái độ học tập của học sinh. _ Dặn dò: Về nhà học bài. Trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài 21.
©Bản quyền thuộc vềBài kiểm tra.Ghi rõ nguồn Bài kiểm tra.com khi sao chép nội dung này.
|