Các lớp học nấu ăn
|
Show Ngày nay, với sự phát triển của internet và bận rộn của cuộc sống, hình thức học tập trực tuyến cũng có chiều hướng phát triển, trong đó có học nấu ăn online. Bạn có thể sắp xếp bất cứ thời điểm nào hợp lý nhất cho mình để nấu ăn online ngay tại nhà và tiết kiệm kha khá thời gian cho công việc khác. Trong bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn quan tâm cách học nấu ăn ngon online hiệu quả nhất
Nguồn dạy học nấu ăn online đa dạngThực tế, có nhiều loại sách dạy nấu ăn hoặc các video dạy nấu ăn trên truyền hình nhưng thường không đáp ứng được kỳ vọng của của người học. Lý do là nhu cầu người học rất đa dạng mà không phải sách nào cũng phù hợp và nhiều loại sách chất lượng không đảm bảo. Đối với học nấu ăn qua truyền hình thực sự rất bất khả thi trong cuộc sống bận rộn. Chính vì vậy, rất nhiều bạn trẻ tìm tới các phương pháp học nấu ăn online như sau: Học nấu ăn online miễn phí qua YoutubeYoutube là nền tảng video trực tuyến lớn nhất thế giới với sự tham gia đóng góp và sáng tạo nội dung từ người dùng. Hiện nay, đối với việc học nấu ăn online thì youtube là một phương pháp học nấu ăn rất chất lượng và hiệu quả. Nhiều đầu bếp nổi tiếng, cơ sở kinh doanh nhà hàng, cơ sở dạy nấu ăn đã đầu tư và xây dựng kênh youtube dạy nấu ăn của mình rất chuyên nghiệp với hàng ngàn món ăn truyền thống đến hiện đại, từ các nước khác nhau… Người học sẽ được quan sát trực tiếp quy trình chế biến một món ăn trực quan, từ đó dễ dàng làm theo và ghi nhớ. Đây là một nền tảng học nấu ăn online miễn phí rất chất lượng dành cho những người yêu thích nấu ăn. Học nấu ăn qua mạng xã hội và blog nấu ăn nổi tiếngMột nguồn học nấu ăn online khác rất được ưa chuộng là thông qua các trang mạng xã hội như facebook hoặc các trang web dạy nấu ăn uy tín của Việt Nam và nước ngoài. Các bài viết trên website, blog hay mạng xã hội sẽ cung cấp các tips, bí quyết nấu ăn cụ thể hơn và bạn có thể chọn đọc những phần trọng tâm nhất mà mình cần. Bạn cũng có thể sao chép và in ra những nguyên liệu và công thức mình cần nhanh chóng để bắt tay vào nấu nướng ngay lập tức. Học nấu ăn qua ứng dụng điện thoại (app)Smart phone đã quá phổ biến và các nhà phát triển ứng dụng cũng rất tích cực phát triển các app dạy nấu ăn. Chỉ cần gõ “dạy nấu ăn” hoặc “học nấu ăn” trên AppStore hoặc Google Play là bạn đã có thể tải ngay một ứng dụng dạy nấu ăn rất tiện lợi để theo dõi ở bất kỳ lúc nào và bất cứ nơi đâu. Nhiều ứng dụng xây dựng theo hướng mạng xã hội, nơi mọi người có thể đăng công thức nấu ăn của riêng mình để giao lưu, trao đổi và kết bạn với những người có chung sở thích. Đây thậm chí là mạng xã hội vừa học các kỹ thuật chế biến món ăn vừa giải trí dành cho nhiều bạn trẻ. . Học nấu ăn trên mạng có hạn chế gì?Mặc dù việc học nấu ăn trên mạng có rất nhiều lợi thế như miễn phí, có nhiều bí quyết, công thức nấu ăn rất đa dạng, tiết kiệm thời gian so với việc tham gia khóa học… Tuy nhiên, việc học nấu ăn qua mạng cũng sẽ gặp rất nhiều hạn chế dẫn đến quá trình học tập không hiệu quả. Có thể tổng kết một số hạn chế như sau: - Không được trải nghiệm hương vị thực tế của món ăn do giáo viên thực hiện nên không biết hương vị chuẩn. - Một số bước nhỏ trong quá trình thực hiện có thể bị biên tập lược bỏ dẫn đến công thức có thể không thực sự chuẩn xác. - Sai sót trong quá trình nấu sẽ không được sửa và lâu dài sẽ hình thành phương pháp nấu ăn sai. - Thiếu tính chủ động, chán nản. Nhiều người nghĩ rằng trên mạng có rất nhiều video, sách miễn phí và muốn học lúc nào thì học nên rất thụ động, có thể học một vài lần thấy khó khăn lại bỏ. Không có giảng viên dạy nấu ăn hướng dẫn, không có môi trường học tập đầy đủ cơ sở vật chất; không người học khác cùng thực hành sẽ dẫn tới chán nản và bỏ cuộc. Đây cũng là vấn đề chung và lớn nhất khi học nấu ăn qua mạng. Lớp học nấu ăn onlineNắm được những khó khăn của việc học nấu ăn online, Trường Cao Đẳng Nấu Ăn đang nghiên cứu và tổ chức lớp học nấu ăn online trực tuyến. Nắm bắt được những ưu, nhược điểm của youtube hay mạng xã hội, đội ngũ giảng viên của Trường đã nghiên cứu và xây dựng giáo trình phù hợp cho các khóa học nấu ăn online. Đến nay, đã có 4 giáo trình học nấu ăn online được xây dựng như sau: Khóa học làm đồ ăn vặt online: Dành cho chủ quán muốn kinh doanh các món ăn vặt dành cho giới trẻ; Học nấu ăn online: Dành cho đối tượng học viên muốn tìm hiểu những kiến thức căn bản của ngành kỹ thuật chế biến món ăn, phục vụ việc định hướng trở thành đầu bếp chuyên nghiệp; Học nấu ăn gia đình online: Dành cho các bạn đam mê nấu nướng, các bạn gái sắp lên xe hoa, bà nội trợ với trọng tâm khóa học là thường thức những món ăn ngon gia đình và các dịp lễ tết. Học nấu ăn chay online: Truyền đạt những lý thuyết về món ăn chay cùng với những công thức nấu ăn chay ngon góp phần tăng cường sức khỏe cho người sử dụng. Trong thời gian tới, các bộ giáo trình học nấu ăn online sẽ dần được đưa vào thực tế giảng dạy và hứa hẹn một phương pháp đào tạo nấu ăn mới và hiệu quả dành cho các bạn học viên và sinh viên. Đây là đơn vị nấu ăn duy nhất không chỉ đào tạo các bậc cao đẳng, trung cấp nấu ăn mà còn cả các khóa học nấu ăn ngắn hạn nên chất lượng của các khóa học, giáo trình online luôn được cam kết và đảm bảo đến mức tối đa. Đăng ký khóa học nấu ăn onlineCác học viên muốn tham gia khóa học nấu ăn online của trường dạy nấu ăn có thể liên hệ với Phòng Đào Tạo theo các cách sau: - Đăng ký trực tiếp tại địa chỉ: Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội - Liên hệ HOTLINE: 0979 499 131 - TEL: (024) 3200.5261 - Nhắn tin fanpage: www.facebook.com/cd.truongdaynauan - Điền đầy đủ thông tin vào form dưới đây:
Yêu cầu thông tin thật chính xác, trường (*) là bắt buộc Thông tin đăng ký sẽ được tiếp nhận và phản hồi trong vòng 24h.
Bạn muốn học nấu ăn ngon? Bạn muốn trở thành đầu bếp chuyên nghiệp? Việc tìm kiếm một trung tâm dạy nấu ăn uy tín và chất lượng là điều quan trọng đầu tiên để bạn xây dựng nền tảng kiến thức vững chắc. Hướng Nghiệp Á Âu là đơn vị đào tạo và cung ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du lịch, Dịch vụ, Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn. Với những khóa học nấu ăn đa dạng, đi từ cơ bản cho đến chuyên sâu, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn được các khóa học phù hợp với nhu cầu, sở thích, năng lực cá nhân và mục đích. Học nấu ăn ở đâu chất lượng không còn là vấn đề lớn bởi Hướng Nghiệp Á Âu hiện đã có mặt tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước như: TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Buôn Ma Thuột, Biên Hòa, Bình Dương, Cần Thơ, Rạch Giá…90% thời lượng là thực hành, phương pháp học thực làm thực, chú trọng rèn luyện Kiến thức – Kỹ năng – Thái độ. Giáo trình bám sát yêu cầu tuyển dụng của các nhà hàng, khách sạn tiêu chuẩn 5 sao. Không chỉ dừng lại ở việc giảng dạy công thức nấu ăn ngon, nội dung còn mở rộng với kỹ thuật làm bánh, làm kem giúp đa dạng kiến thức cho học viên. Các bài về kỹ năng làm việc nhóm; đào tạo nghề, đánh giá nhân sự; cách thức lập dự án kinh doanh ẩm thực khả thi; phương pháp tính food cost chi tiết; kỹ năng vận hành, quản lý bếp chuyên nghiệp… được tích hợp trong chương trình dạy nấu ăn. Đây chính là tiền đề vững chắc để bạn rút ngắn khoảng cách đến vị trí Bếp trưởng Điều hành. Đây là một trong những trường dạy nấu ăn lớn nhất tại Sài Gòn cũng như ở các tỉnh phía Nam với đội ngũ giảng viên là những chuyên gia đầu ngành. Trường đào tạo tất cả các lĩnh vực thuộc ngành bếp từ bếp Á đến bếp Âu, làm kem, làm bánh, pha chế, Bartender, Barista hay cắt tỉa rau củ quả… Tại đây, học viên không chỉ được hướng dẫn các kỹ năng làm bếp mà còn được học kỹ năng quản lý, điều phối ở trong bếp, tiếp xúc với môi trường chuyên nghiệp… nhờ đó họ dễ dàng học hỏi, nâng cao tay nghề một cách nhanh chóng. Ngoài ra, đây còn là trường duy nhất ở nước ta được Tổng Cục dạy nghề cho phép đào tạo và cấp Chứng chỉ bếp trưởng. THÔNG TIN LIÊN HỆ: Địa chỉ:
Hotline: 1800 6148 (Miễn phí cước gọi) Góp ý phản ánh: 028 7109 9232 Email: Website: http://huongnghiepaau.com Facebook: https://www.facebook.com/huongnghiepaau |
