Cách bảo quản khoai tây tại nhà vườn Hưng Thịnh sẽ cho bạn những củ khoai tây ngon và hạn chế sự mọc mầm. Bên cạnh đó, Hưng Thịnh sẽ hướng dẫn bạn chọn những củ khoai tây ngon và chất lượng.
[Ảnh: sản phẩm khoai tây]
Xem sản phẩm: KHOAI TÂY ĐÀ LẠT tại đây .
Cách bảo quản khoai tây không bị lên mầm mẹo bảo quản khoai tây sau khi thu hoạch
So với các rau củ khác, khoai tây rất dễ bảo quản. Sau khi mua khoai tây ngon về bạn nên:
- Bảo quản khoai tây ở nơi thoáng mát, tối.
- Không để khoai tây nơi ẩm ướt. Tránh ánh nắng trực tiếp để khoai không bị chuyển màu xanh và mọc mầm.
- Khoai tây không được để quá 2 tuần khi ở nhiệt độ thường.
- Không cất trữ khoai tây trong túi nilon hay hộp kín.
- Không để chung khoai tây với táu tàu khoai sẽ dễ mọc mầm và độc.
- Không nên rửa khoai trước khi bảo quản.
- Trong quá trình bảo quản nên kiểm tra khoai tây. Loại bỏ những củ khoai thối, hỏng để tránh lây lan sang các củ khoai tây khác.
Đây là Cách bảo quản khoai tâyđược lâu và đơn giản nhất.
Bảo quản khoai tây đã gọt vỏ và mẹo gọt khoai tây không bị chuyển màu
Khoai tây là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Các món ăn sẽ trở nên đẹp hơn, bắt mắt hơn và giữ được chất dinh dưỡng nếu bạn biết cách chọn, sơ chế và chế biến.
- Dùng nước:
Khoai tây sau khi gọt thường bị chuyển sang màu nâu. Để tránh tình trạng trên, sau khi gọt vỏ khoai tây bạn nên ngâm khoai vào nước lạnh. Với cách này bạn áp dụng khi sử dụng ngay. Với cách làm này bạn chỉ bảo quản được khoai tây tối đa trong 1 ngày.
- Dùng sữa tươi:
Những củ khoai tây sau khi gọt đã chuyển màu, bạn cho vào nồi. Cho sữa tươi vào ngập khoai tây và đun sôi. Vài phút sau khoai sẽ trắng trở lại
- Dùng nước pha với giấm:
Sau khi gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Bạn cho khoai tây vào hỗn hợp nước và giấm. Nên ngâm khoai tây ngập trong hỗn hợp trên.
Bạn muốn sử dụng ngay thì đợi vài phút rồi vớt ra. Nếu để trong tủ lạnh thì hãy dùng màng bọc thực phẩm bao kín lại và lấy ra sử dụng sau.
Với Cách bảo quản khoai tâyđã cắt, gọt vỏ này bạn sẽ giữ được khoai tây trắng và khá lâu.
Cách bảo quản khoai tây đã luộc, đã nấu chín
Khoai tây đã luộc hoặc đã nấu chín, bạn có thể bảo quản vài ngày trong tủ lạnh. Khoai tây nấu chín và làm mát bạn nên sử dụng từ 3 đến 4 ngày để tránh hư hỏng và ngộ độc thực phẩm.
Cách bảo quản khoai tây trong tủ lạnh
Khoai tây nấu chín và còn thừa nếu bạn không sử dụng trong vài ngày, tốt nhất bạn nên bảo quản trong ngăn đá.
Tương tự như các sản phẩm đông lạnh khác, khoai tây bảo quản theo cách này bảo quản lâu nhất.
Bạn sử dụng túi nhựa hoặc hộp trữ thức ăn, đóng gói kỹ rồi cho vào ngăn đông đá.
Mẹo chọn khoai tây ngon
Khoai tây sẽ bảo quản được lâu nếu mua chúng còn tươi.
- Khoai tây ngon khi cằm chắc tay, không mềm, màu sáng.
- Vỏ mịn
- Không có vết bầm
- Không mọc mầm
Để mua được những củ khoai tây Đà Lạt ngon bạn nên đến cửa hàng uy tín, đáng tin cậy.
Tham khảo: Cách chọn khoai tây ngon
Liên hệ:
NHÀ CUNG CẤP CỦ QUẢ ĐÀ LẠT CHÍNH HIỆU
Nhà vườn: Thôn Hoàn Kiếm 2, xã Nam Hà, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng.
Holine: 0939.851.000
Email:
Website: nhavuonhungthinh.com
Nhà vườn Hưng Thịnh chuyên sỉ số lượng lớn khoai tây Đà Lạt, bơ 034 Đà lạt, chanh dây Đà Lạt, nước cốt chanh dây nguyên chất. Hãy đến ngay với Hưng Thịnh, các bạn sẽ được mua khoai tây giá sỉ chất lượng, giá tại vựa và giao hàng nhanh chóng.