Nguyên Liệu
- + 450g giá đỗ
- + 1 thìa bột ớt
- + 2 nhánh hành lá
- + 1/2 thìa bột tỏi
- + 2 thìa tương ớt hàn quốc
- + 2 thìa dầu mè
- + 2 muỗng canh mè rang
Hướng dẫn thực hiện món salad giá đỗ
Tham khảo thêm cách làm trong video
Cách nấu
-
Giá đỗ rửa sạch rồi để ráo nước. Tiếp theo bắc nồi nước lên bếp và đun sôi, sau đó đổ giá đỗ đã rửa sạch vào trần qua, để ráo nước.
-
Cho nguyên liệu và gia vị: ớt cắt lát, bột ớt, hành lá, mè rang vào cùng giá đỗ đã trần.
-
Cuối cùng, bạn cho thêm dầu mè vào.
-
Trộn đều giá đỗ với các gia vị. Bạn trộn đều tay và nhẹ nhàng để giá đỗ không bị nát.Sau đó, bạn để hỗn hợp đã trộn khoảng 10 phút để ngấm gia vị.
Như vậy, chúng ta đã hoàn thành xong món salad rồi. Cách làm món này cũng đơn giản như cách làm món salad Nga phải không các bạn.
Công thức liên quan
Salad gà giảm cânBạn có biết đến salad gà giảm cân chưa? Từ lâu thịt gà đã được biết đến là một thực phẩm giúp đẩy nhanh quá trình tiêu mỡ của cơ thể. Nhưng chế biến thịt gà ra sao để có...
Mẹo làm bếp
Bạn bàymón saladgiá đỗ ra đĩa hay bát sứ nhé! Màu trắng của đĩa bát sẽ tôn lên sự hấp dẫn của món salad này.
Để món salad được ngon hơn, chúng ta phải biết cách chọn giá đỗ tươi ngon nhất mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Rất nhiều người thích giá độ ngắn, thân bụ nhưng mình lưu ý với các bạn loại giá đỗ thân ngắn mà bụ rất dễ là giá đỗ phun thuốc. Các bạn nên chọn giá đỗ có thân dài mà mảnh. Hoặc để đảm bảo, yên tâm nhất hãy tự làm giá đỗ ngay tại nhà, cách làm cực kỳ đơn giản thôi ạ. Giá đỗ mình tự làm đảm bảo yên tâm 100% luôn :]
Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn học cách làm salad giá đỗ cho gia đình trong những ngày nắng nóng này. Bắt tay vào bếp thôi, chúc bạn thành công với món ăn tươi mát này nhé.