Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt khác với thú ăn thực vật là gì ?

SO SÁNH TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT

Chức năng:Răng cửa lấy thịt ra khỏi xươngRăng nanh nhọn dài cắm và giữ chặt con mồiRăng trước hàm và răng ăn thịt lớn, cắt thịt thành từng mãnh nhỏ để dễ nuốt.Răng hàm có kích thước nhỏ, ít được sử dụng

- Dạ dày:

Cấu tạo: Dạ dày đơn to, khỏe, có các enzim tiêu hóaChức năng:Dạ dày là một cái túi lớn nên gọi là dạ dày đơn.Thịt được tiêu hoá cơ học và hoá học giống như trong dạ dày người. Dạ dày co bóp làm nhuyễn thức ăn trộn đều với dịch vị. Enzim pepsin thuỷ phân prôtêin thành các peptit.

Bạn đang xem: So sánh tiêu hóa ở thú ăn thịt và thú ăn thực vật

- Ruột:

Cấu tạo:Ruột non ngắnRuột giàRuột tịtChức năng:Ruột non ngắn hơn nhiều so với ruột non thú ăn thực vậtCác chất dinh dưỡng được tiêu hoá hoá học và hấp thu trong ruột non giống như ở ngườiRuột tịt không phát triển và không có chức năng tiêu hoá thức ăn

1.2.Đặc điểm tiêu hoá ở thú ăn thực vật

- Miệng:

Cấu tạo:Tấm sừng Răng cửa và răng nanhRăng trước hàm, răng hàmChức năng:Răng nanh giống răng cửa. Khi ăn cỏ, các răng này tì lên tấm sừng ở hàm trên để giữ chặt cỏRăng trước hàm và răng hàm phát triển có tác dụng nghiền nát cỏ.

Xem thêm: Viết Bài Tập Làm Văn Số 5 Lớp 7 Đề 4, Bài Tập Làm Văn Số 5 Lớp 7 Đề 4

- Dạ dày:

Cấu tạo:Dạ dày thỏDạ dày thú nhai lạiChức năng:Dạ dày thỏ, ngựa là dạ dày đơnDạ dày trâu, bò có 4 túi. Dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ múi khế. Dạ cỏ là nơi dự trữ làm mềm và lên men thức ăn. Trong dạ cỏ, có nhiều vi sinh vật tiêu hoá xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng khác.Dạ tổ ong giúp đưa thức ăn lên trên trong khi nhai lại. Dạ lá sách giúp tái hấp thu nước. Dạ múi khế tiết ra pepsin, HCl tiêu hoá prôtêin có trong cỏ và vi sinh vật từ dạ cỏ xuống. Bản thân vi sinh vật cũng là nguồng cung cấp prôtêin quan trọng cho động vật.

Xem thêm: Giải Toán Lớp 5 Chia Một Số Thập Phân Cho Một Số Tự Nhiên, Chia Một Số Thập Phân Cho Một Số Tự Nhiên

- Ruột:

Cấu tạo:Ruột non dàiManh tràng lớnRuột già Chức năng:Ruột non dài vài chục mét và dài hơn rất nhiều so với ruột non của thú ăn thịtCác chất dinh dưỡng được tiêu hoá hoá học và hấp thu giống như trong ruột non ngườiManh tràng rất phát triển và có nhiều vi sinh vật cộng sinh tiếp tục tiêu hoá xenlulôzơ và các chất dinh dưỡng có trong tế bào thực vật. Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thu qua thành manh tràng.

* So sánh sự khác nhau cơ bản giữa hệ tiêu hóa của thú ăn thịt và thú ăn thực vật?

Gợi ý trả lời:

- Thú ăn thịt:

Răng:Răng cửa, răng nanh, răng hàm trước, răng ăn thịt phát triểnDạ dày:Đơn toRuột non:Ngắn, tiêu hóa và hấp thụ thức ănManh tràng:Không phát triển

- Thú ăn thực vật:

Răng:Các răng dùng để nhai và nghiền thức ăn phát triểnDạ dày:1 ngăn hoặc 4 ngănRuột non:Dài, tiêu hóa và hấp thụ thức ănManh tràng:Phát triển, có nhiều vsv cộng sinh và hấp thụ các dinh dưỡng đơn giản

Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt

Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt

Ống tiêu hóa của thú ăn thịt có một số đặc điểm cấu tạo và chức năng thích nghi với thức ăn là thịt mềm giàu chất dinh dưỡng.

Bảng. Đặc điểm cấu tạo và chức năng của ống tiêu hóa của thú ăn thịt

Bộ phận	Cấu tạo	Chức năng
Răng	Răng cửa Răng nanh Răng hàm	- Răng cửa lấy thịt ra khỏi xương - Răng nanh nhọn dài, cắm và giữ chặt con mồi - Răng trước hàm và răng ăn thịt lớn, cắt thịt thành từng mảnh nhỏ để nuốt - Răng hàm có kích thước nhỏ, ít sử dụng
Dạ dày	Dạ dày đơn to khỏe, có các enzim tiêu hóa	- Thức ăn là thịt được tiêu hóa cơ học và hóa học giống như trong dạ dày người. Thức ăn được nhào trộn làm nhuyễn thức ăn trộn với dịch vị. Enzim pepsin thủy phân prôtêin thành peptit.
Ruột	Ruột non ngắn Ruột già Ruột tịt	- Ruột non ngắn hơn nhiều so với thú ăn thực vật - Các chất dinh dưỡng được tiêu hóa hóa học và hấp thu trong ruột non giống như ở người - Ruột tịt không phát triển và không có chức năng tiêu hóa

1. Bộ Ăn Thịt (Carnivora)

- Làbộ bao gồm các loàiđộng vật có vúnhau thai chuyên ăn thịt. Các thành viên của bô này được chính thức gọi là động vật ăn thịt, mặc dù một số loài là ăn tạp, nhưgấu mèo vàgấu, và khá nhiều loài nhưgấu trúc là động vật chuyên ăn cỏ. Các thành viên của Bộ Ăn Thịt có cấu trúc hộp sọ đặc trưng, vàhàm răng bao gồm răng nanh và răng hàm có khả năng xé thịt.

- Tiêu hóa ở động vật ăn thịt bao gồm cảtiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học.

+ Tiêu hóa cơ học là các hoạt động vật lý tác động vào thức ăn như: nhai, nghiền, dạ dày co bóp...

+ Tiêu hóa hóa học là hoạt động của các chất, các enzim phân cắt các phân tử chất: enzim amilaza biến đổi tinh bột, enzim pepsin cắt nhỏ các prôtêin, nhũ tương hóa lipit của dịch mật...

2. Sự khác nhau cơ bản giữa hệ tiêu hoá của thú ăn thịt và thú ăn thực vật

Tên bộ phận	Thú ăn thịt	Thú ăn thực vật
Răng	Răng cửa, răng nanh, răng trước hàm, răng ăn thịt, răng hàm phát triển	Các răng dùng để nhai và nghiền thức ăn phát triển
Dạ dày	Đơn to, có các enzim tiêu hóa	1 ngăn hoặc 4 ngăn
Ruột non	Ngắn, tiêu hóa và hấp thụ thức ăn	Dài, tiêu hóa và hấp thụ thức ăn
Manh tràng	Không phát triển	Phát triển, có nhiều vi sinh vật cộng sinh và hấp thụ các dinh dưỡng đơn giản

TÀI LIỆU BÀI 16 SINH HỌC 11