Nội dung so sánh
Luộc
Kho
Lượng nước
Nhiều nước
Nước vừa phải
Loại thực phẩm thường dùng
Thực phẩm động vật, thực phẩm thực vật.
Thực phẩm động vật
Gia vị
Mì chính, muối
Mì chính, muối và các gia vị khác tùy từng món cụ thể
Đề bài
Điền thông tin vào bảng dưới đây để chỉ ra sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho
Nội dung so sánh |
Luộc |
Kho |
Lượng nước |
||
Loại thực phẩm thường dùng |
||
Gia vị |
Lời giải chi tiết
Sự khác nhau giữa 2 phương pháp luộc và kho:
Nội dung so sánh |
Luộc |
Kho |
Lượng nước |
Nhiều nước |
Nước vừa phải |
Loại thực phẩm thường dùng |
Thực phẩm động vật, thực phẩm thực vật. |
Thực phẩm động vật |
Gia vị |
Mì chính, muối |
Mì chính, muối và các gia vị khác tùy từng món cụ thể |