Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất

Đề bài

Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.

Lời giải chi tiết

Trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất là món thịt luộc.

- Nguyên liệu cần dùng: Thịt lợn 400g, hành khô 2 củ, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt.

- Quy trình chế biến: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Đổ lượng dầu nhỏ vào nồi, cho thịt vào đun. Khoảng 15 phút thì cho nước mắm, mì chính đảo đều tay, cho hành khô đun to lửa. Sau đó cho ra đĩa,

- Hương vị của món ăn: có vị ngậy của thịt, vị đằm của nước mắm.

Hãy quan sát và trình bày cách chế biến 1 món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn

Đề bài

Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.

Lời giải chi tiết

Trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất là món thịt luộc.

- Nguyên liệu cần dùng: Thịt lợn 400g, hành khô 2 củ, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt.

- Quy trình chế biến: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Đổ lượng dầu nhỏ vào nồi, cho thịt vào đun. Khoảng 15 phút thì cho nước mắm, mì chính đảo đều tay, cho hành khô đun to lửa. Sau đó cho ra đĩa,

- Hương vị của món ăn: có vị ngậy của thịt, vị đằm của nước mắm.

Với giải Vận dụng 2 trang 41 Công nghệ lớp 6 Chân trời sáng tạo chi tiết được biên soạn bám sát nội dung bài học Công nghệ 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình giúp học sinh dễ dàng xem và so sánh lời giải từ đó biết cách làm bài tập môn Công nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

Giải Công nghệ lớp 6 Bài 5: Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình

Vận dụng 2 trang 41 Công nghệ lớp 6: Hãy quan sát và trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất. Nội dung trình bày gồm: nguyên liệu cần dùng, quy trình chế biến, hương vị của món ăn.

Lời giải:

Trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất là món thịt luộc

- Nguyên liệu cần dùng: Thịt lợn 400g, hành khô 2 củ, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt.

- Quy trình chế biến: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Đổ lượng dầu nhỏ vào nồi, cho thịt vào đun. Khoảng 15 phút thì cho nước mắm, mì chính đảo đều tay, cho hành khô đun to lửa. Sau đó cho ra đĩa,

- Hương vị của món ăn: có vị ngậy của thịt, vị đặm của nước mắm.

Xem thêm các bài giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

Câu hỏi 1 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do...

Câu hỏi 2 trang 34 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp...

Câu hỏi 3 trang 33 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến...

Câu hỏi 4 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm trong Hình 5.4, em hãy...

Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong ...

Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa...

Câu hỏi 7 trang 37 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Quan sát Hình 5.7, em hãy cho biết phương pháp rán khác với...

Câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm...

Luyện tập 1 trang 39 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản...

Luyện tập 2 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách...

Luyện tập 3 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn...

Luyện tập 4 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự...

Luyện tập 5 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán...

Luyện tập 6 trang 40 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng...

Luyện tập 7 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình...

Vận dụng 1 trang 41 Công nghệ lớp 6 - Chân trời sáng tạo: Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp...

Trình bày cách chế biến một món ăn trong gia đình mà em thích nhất là món thịt luộc - Nguyên liệu cần dùng: Thịt lợn 400g, hành khô 2 củ, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt. - Quy trình chế biến: Thịt lợn rửa sạch, thái miếng nhỏ. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Đổ lượng dầu nhỏ vào nồi, cho thịt vào đun. Khoảng 15 phút thì cho nước mắm, mì chính đảo đều tay, cho hành khô đun to lửa. Sau đó cho ra đĩa, - Hương vị của món ăn: có vị ngậy của thịt, vị đặm của nước mắm.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Hãy kể tên một số món trộn hỗn hợp mà em từng ăn?

Xem đáp án » 24/11/2021 959

Kể tên các món ăn mà gia đình em thường dùng và sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.

Xem đáp án » 24/11/2021 941

Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp

nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)

Xem đáp án » 24/11/2021 847

Em hãy sắp xếp các hình ảnh dưới đây theo thứ tự của quy trình chế biến món hành ngâm giấm cho phù hợp.

Xem đáp án » 24/11/2021 714

Quan sát Hình 5.1, em nhận thấy thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào? Làm thế nào để hạn chế các tác nhân gây hư hỏng thực phẩm?

Xem đáp án » 24/11/2021 482

Quan sát quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm trong Hình 5.4, em hãy cho biết thực phẩm được chế biến như thế nào.

Xem đáp án » 24/11/2021 426

Em hãy quan sát và cho biết quy trình ngâm chua thực phẩm trong Hình 5.5 được thực hiện như thế nào.

Xem đáp án » 24/11/2021 398

Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao.

Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.

Xem đáp án » 24/11/2021 397

Quan sát Hình 5.7, em hãy cho biết phương pháp rán khác với các phương pháp còn lại như thế nào.

Xem đáp án » 24/11/2021 329

Theo em, vì sao những phương pháp bảo quản trong Hình 5.2 lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng?

Xem đáp án » 24/11/2021 276

Em hãy sắp xếp các hình ảnh thực hiện món cơm rang trứng vào từng bước của quy trình chế biến cho phù hợp: sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, trình bày món ăn.

Xem đáp án » 24/11/2021 254

Nêu cảm nhận của em về các thực phẩm trước và sau khi được chế biến ở Hình 5.3. Từ đó, cho biết vì sao nên chế biến thực phẩm trước khi sử dụng.

Xem đáp án » 24/11/2021 250

Dựa vào các hình ảnh dưới đây, em hãy trình bày quy trình thực hiện món rau muống luộc

Xem đáp án » 24/11/2021 245

Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.

Xem đáp án » 24/11/2021 231

Em hãy trình bày các bước trộn dầu giấm rau xà lách dựa theo các hình ảnh dưới đây:

Xem đáp án » 24/11/2021 222