Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh

Ngày nay, khi thị trường và nhu cầu hàng hóa có nhiều biến động, khó dự đoán trước thì việc lưu trữ hàng hóa/nguyên vật liệu/bán thành phẩm đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với các doanh nghiệp sản xuất, nhà cung ứng, cửa hàng, siêu thị,… Hãy cùng FMVN tìm hiểu những lý do khiến các doanh nghiệp cần phải lưu trữ hàng hoá trong kho nhé.

Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh
Kho thường FMVN

Nhu cầu thay đổi, không ổn định:

Nhu cầu khách hàng và nguồn hàng của doanh nghiệp không phải lúc nào cũng ổn định, cân bằng. Vì vậy, việc lưu trữ hàng hoá nhằm đáp ứng nhanh được nhu cầu của khách hàng, hoặc theo biến động của thị trường.

Những nhà cung ứng các sản phẩm như kem chống nắng, ô, kem đều đối mặt với những yếu tố bất ổn về nhu cầu do tính chất phụ thuộc vào tình hình thời tiết.

Ngoài ra, trong trường hợp một sản phẩm vừa mới ra lò, hoặc sản phẩm đột nhiên được nhiều người quan tâm do xuất hiện trong các sự kiện nổi tiếng như World Cup, Thế vận hội Olympic, các cuộc thi hoa hậu hay được sử dụng và giới thiệu bởi một người nổi tiếng.

Do đó, việc lưu trữ hàng hóa trong kho hàng sẽ đảm bảo công ty đáp ứng được nhu cầu tăng lên đột biến, hay còn gọi là “safety stock”.

Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh
Kho lạnh FMVN

Chi phí cơ hội giữa quyết định thu mua lượng hàng hoá/nguyên vật liệu lớn và giảm thiếu được các chi phí từ đó tăng lợi nhuận:

Đối với nhiều doanh nghiệp thương mại, họ có thể sẵn sàng gom những lô hàng với số lượng lớn để tiết kiệm chi phí vận chuyển, được chiết khấu cao từ đó tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc này sẽ dẫn đến chi phí kho bãi phát sinh để đủ diện tích lưu trữ số lượng hàng hoá đó.

Vì vậy, nếu muốn thực hiện chiến lược gom hàng, dự trữ, lưu hàng hoá số lượng lớn thì doanh nghiệp phải tính toán để đảm bảo hàng hoá đó được bán hết trong một khoảng thời gian nhất định.

Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh
Hàng trái cây được bảo quản tại kho lạnh FMVN

Vai trò của kho hàng trong chuỗi cung ứng hàng hoá:

Kho là nơi chứa nhiều hàng hoá, cần phải kiểm kê đầy đủ và đảm bảo chất lượng hàng hoá. Chúng đóng vai trò quan trọng trong cung ứng hàng hoá:

  • Nếu như nhà máy sản xuất và cửa hàng phân phối/người tiêu dùng cuối cùng nằm cách xa nhau, thì đòi hỏi phải có nhà kho lưu trữ thành phẩm ở khu vực gần với cửa hàng/tệp khách hàng mục tiêu.
  • Thực tế, nhiều doanh nghiệp sẽ phải ngừng hoạt động sản xuất trong một thời gian ngắn vì các lý do như: kỳ nghỉ, bảo trì hệ thống, kiểm hàng hoặc dịch bệnh,…. Do đó, doanh nghiệp, các nhà bán lẻ, bán buôn đểu cần lưu trữ đủ lượng hàng hóa để tránh trường hợp hàng bị hết trong quá trình chuỗi sản xuất ngưng trệ.
  • Doanh nghiệp sản xuất cũng cần phải lưu trữ nguyên liệu đầu vào đủ để duy trì quá trình sản xuất liên tục, giảm thiểu rủi ro khi nhà cung ứng gặp vấn đề.
  • Việc quản lý tốt hàng hoá trong kho, bố trí sắp xếp hợp lý sẽ tận dụng hiệu quả nhà kho.
    Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh
    Hệ thống kệ rack

Giải pháp kho bãi cho doanh nghiệp:

Như đã nói ở trên, đối với doanh nghiệp, kho bãi là một phần quan trọng đem lại nguồn lợi cho doanh nghiệp. Vì vậy, việc đầu tư kho bãi chất lượng và khoa học là một điều cần thiết.

Kho hàng cần được sắp xếp và bố trí một cách hợp lý. Ngoài ra hệ thống kệ và xe nâng cũng góp phần làm cho việc xuất nhập hàng hoá được diễn ra một cách thuận lợi và trôi chảy.

Hàng hoá cần được bảo quản trong kho thoáng mát, sạch sẽ, cùng với hệ thống PCCC để đảm bảo chất lượng hàng hoá .

Hoạt động lưu trư hàng hóa tiếng anh
Hệ thống rack và xe nâng

Trên đây là một số kinh nghiệm, chia sẻ trong quá trình lưu trữ hàng hoá trong kho bãi. FMVN chúng tôi cung cấp dịch lưu kho chất lượng hàng đầu, hãy đừng ngần ngại mà gọi đến ngay cho chúng tôi 0903 384 808 để được tư vấn một cách nhiệt tình nhất nhé.\

Hậu cần (tiếng Anh: logistics) là hoạt động chuyên chở, lưu giữ và cung cấp hàng hóa. Theo cách gọi không mang nặng tính quân sự, hoạt động này có thể được miêu tả là trữ vận hàng hóa, có thể dùng các từ mượn tiếng Trung như là vật lưu hay hóa vận.

Trong sản xuất kinh doanh, đây là nghệ thuật và khoa học của quản lý và điều chỉnh luồng di chuyển của hàng hóa, năng lượng, thông tin và những nguồn lực khác như sản phẩm, dịch vụ và con người, từ nguồn lực của sản xuất cho đến thị trường.

Thật là khó khi phải hoàn thành việc tiếp thị hay sản xuất mà không có sự hỗ trợ của hậu cần. Nó thể hiện sự hợp nhất của thông tin liên lạc, vận tải, tồn kho, lưu kho, giao nhận nguyên vật liệu, bao bì đóng gói. Trách nhiệm vận hành của hoạt động hậu cần là việc tái định vị (theo mục tiêu địa lý) của nguyên vật liệu thô, của công việc trong toàn quá trình, và tồn kho theo yêu cầu chi phí tối thiểu có thể. Và di chuyển thành phần đến nơi tiêu thụ sau quá trình sản xuất

Lịch sử[sửa | sửa mã nguồn]

Hậu cần có khái niệm bắt nguồn từ nhu cầu quân sự trong việc cung cấp cho chính họ trong quá trình di chuyển của các đoàn quân từ căn cứ ra tiền tuyến.

Trong các cuộc chiến tranh cổ đại của đế chế Hy Lạp và La Mã, những chiến binh có chức danh "Logistikas" được giao nhiệm vụ chu cấp và phân phối vũ khí và nhu yếu phẩm, đảm bảo điều kiện cho quân sĩ hành quân an toàn từ bản doanh đến một vị trí khác. Công việc hậu cần này có ý nghĩa sống còn tới cục diện của chiến tranh, khi các bên tìm mọi cách bảo vệ nguồn cung ứng của mình và tìm cách triệt phá nguồn cung ứng của đối phương. Quá trình tác nghiệp đó dần hình thành một hệ thống mà sau này được vận dụng trong các phương pháp quản lý hậu cần.

Những tướng quân làm về quân nhu như trong thời Tam Quốc (220-280) cũng thực hiện vai trò tương tự với logistikas.

Thuật ngữ logistics trong tiếng Anh bắt nguồn từ chữ Hy Lạp logistikos. Theo định nghĩa của Oxford thì logistics trong tiếng Anh được hiểu là một nhánh của khoa học quân sự liên quan đến việc tiến hành, duy trì và vận chuyển phương tiện thiết bị và nhân sự.

Khái niệm hậu cần/logistics liên quan đến kinh doanh bắt nguồn từ những năm 1950. Điều này chủ yếu là do sự gia tăng trong việc cung cấp, vận chuyển trong một thế giới toàn cầu hóa đòi hỏi phải có những nhà chuyên gia trong lĩnh vực này.

Khái niệm[sửa | sửa mã nguồn]

Hậu cần là môn khoa học nghiên cứu tính quy luật của các hoạt động cung ứng và đảm bảo các yếu tố tổ chức, vật chất và kỹ thuật, để cho quá trình chính yếu được tiến hành đúng mục tiêu. Nó được coi như một nhánh của quá trình tạo ra một hệ thống liên quan đến nguồn lực con người hơn là một hệ thống về máy móc. Điều này chỉ rõ nguồn lực tập trung là con người với vai trò vừa là đối tượng, vừa là công cụ tác động, vừa là chủ thể của quá trình.

Hậu cần có thể được hiểu như là việc có được đúng số lượng cần thiết ở đúng thời điểm và với chi phí phù hợp. Nó là nghệ thuật, là một quá trình khoa học. Nó phối hợp tất cả các lĩnh vực sản xuất công nghiệp, quản lý vòng đời dự án, chuỗi cung cấp và hiệu quả.

Trong kinh doanh[sửa | sửa mã nguồn]

Trong kinh doanh, hậu cần có thể hiểu như việc tập trung cả nội lực lẫn ngoại lực bao hàm cả quá trình chu chuyển từ nhà "sản xuất gốc" đến "người tiêu dùng cuối cùng". Chức năng chính của hậu cần bao gồm việc quản lý việc mua bán, vận chuyển, lưu kho cùng với các hoạt động về tổ chức cũng như lập kế hoạch cho các hoạt động đó. Người quản lý hậu cần kết hợp kiến thức tổng hợp của mỗi chức năng từ đó phối hợp các nguồn lực trong tổ chức để vận hành. Có hai khác biệt cơ bản của hậu cần. Một thì đánh giá một cách lạc quan, đơn giản coi đó như là sự chu chuyển ổn định của nguyên liệu trong mạng lưới vận chuyển và lưu trữ. Một thì coi đó là một sự kết hợp các nguồn lực (nhân lực, vật lực...) để tiến hành quá trình.

Trong quá trình sản xuất[sửa | sửa mã nguồn]

Thuật ngữ này ám chỉ quá trình hậu cần trong các ngành công nghiệp. Mục đích của nó là đảm bảo mỗi một máy móc thiết bị hay trạm làm việc được "nạp" đủ sản phẩm với đúng số lượng, chất lượng và đúng lúc. (JIT)

Hậu cần đầu vào (Inbound Logistics)[sửa | sửa mã nguồn]

Quản lý dòng vật tư kỹ thuật, nguyên vật liệu sản xuất và các bộ phận cấu thành nên sản phẩm từ các nhà cung cấp khác nhau và qua nhiều công đoạn khác nhau. Chúng được di chuyển từ nơi cung cấp đến doanh nghiệp sản xuất dưới dạng thô hay sơ chế. Nhà sản xuất cần phải kiểm soát dòng dịch chuyển này, không chỉ đảm bảo cung cấp đầy đủ các yếu tố nhập lượng hữu hình cho quá trình sản xuất được tiến hành trôi chảy mà còn phải đảm bảo sử dụng vốn ít nhất và chi phí thấp nhất để tạo ra các xuất lượng (thành phẩm) với giá thành rẻ nhằm đáp ứng đầy đủ và kịp thời nhu cầu khách hàng.

Ví dụ 1: Vận chuyển cà phê thô đến nhà máy đến thực hiện chế biến, rang xoay,..tạo nên cà phê thành phẩm trong nhà máy. Tuỳ thuộc vào thời gian sản xuất, nguyên vật liệu cà phê thô có thể được lưu trữ, bảo quản tại kho.

Ví dụ 2: Đưa các bộ phận của máy bay Airbus từ các nước châu Âu để lắp ráp tại nhà máy. Sao cho các bộ phận được đáp ứng theo nhu cầu: đúng thời gian, đúng số lượng và đảm chất lượng với chi phí tối ưu.

Đây là các trường hợp thực tế thường gặp của hậu cần đầu vào.

Hậu cần đầu ra (Outbound Logistics)[sửa | sửa mã nguồn]

Dòng hậu cần đầu ra liên quan đến việc dịch chuyển hàng hóa từ điểm cuối cùng của dây chuyền sản xuất đến khách hàng. Sự chu chuyển của hàng hóa thông qua các kênh phân phối (trực tiếp hoặc gián tiếp) đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt tại hậu cần đầu ra, xuất hiện các dịch vụ làm tăng giá trị sản phẩm (dịch vụ giá trị gia tăng VAS).

Cụ thể đó là các hoạt động: đóng gói, in dán nhãn mác, phân loại, kiểm kê,.. tại các nơi lưu trữ sản phẩm đã hoàn thành. Thông thường các hoạt động VAS được tổ chức tại kho hàng, trung tâm phân phối, cảng biển,.. (Nơi gần thị trường tiêu thụ hoặc cửa ngõ xuất khẩu).

Kết luận: Vấn đề như vậy không phải là chỉ liên quan đến việc vận chuyển, mà còn là phân luồng và điều chỉnh các kênh xuyên suốt quá trình gia tăng giá trị và xoá bỏ những giá trị không gia tăng. Hậu cần trong quá trình sản xuất được áp dụng cho cả những nhà máy đang tồn tại hoặc mới được thành lập. Sản xuất chế tạo là một nhà máy với quá trình thay đổi ổn định (có thể hiểu là một nhà máy thì luôn phải hoạt động nhưng với một công suất ổn định). Máy móc được thay đổi và thay mới. Theo đó sẽ là cơ hội cải thiện hệ thống hậu cần trong sản xuất. Ngược lại, hậu cần sẽ cung cấp các "phương tiện" cho việc đạt được hiệu quả mong muốn của khách hàng và hiệu quả sử dụng vốn.