Tại sao bình giữ nhiệt không đựng sữa được

Trong những ngày nắng nóng, bình giữ nhiệt là vật dụng vô cùng tiện lợi và không thể thiếu đối với phần lớn mọi người. Tuy nhiên, việc sử dụng hay lựa chọn bình giữ nhiệt như thế nào để đảm bảo được an toàn sức khỏe là điều mà không phải ai cũng biết, trong đó có nhiều điểm mà người dùng cần lưu ý.

Việc lựa chọn đúng sản phẩm bình giữ nhiệt với chất lượng tốt vừa giúp đảm bảo an toàn sức khỏe vừa giúp người dùng sở hữu được sản phẩm tốt, thời gian sử dụng lâu dài.

• Lớp cách nhiệt dày, thường sẽ có thiết kế thân bình 2 lớp
• Sẽ hơi nặng
• Chân bình đứng vững vàng
• Vỏ kim loại sáng bóng
• Phần nắp sẽ được làm từ nhựa nguyên sinh hoặc inox cao cấp để khi gặp hơi nóng không gây ra mùi khó chịu

Đa số hiện nay sản phẩm bình nước giữ nhiệt đều được làm từ inox, số ít thì làm bằng nhựa, nhưng cũng có nhiều loại chất liệu inox và nhựa khác nhau. Trong đó, dòng inox phổ biến nhất sử dụng trong sản xuất bình lõi giữ nhiệt là inox 304 hay còn được biết đến là nguyên liệu thép không gỉ, an toàn sức khỏe và sở hữu điểm khác biệt so với các sản phẩm hàng kém chất lượng khi đựng nước một thời gian sẽ bị gỉ sét. Từ đó gây ảnh hưởng và không đảm bảo được sức khỏe người dùng.

Do vậy, khi chọn mua bình giữ nhiệt, bạn nên chọn loại có thương hiệu được nhiều người biết đến và tin tưởng sử dụng. Bạn có thể tham khảo dòng bình giữ nhiệt SUNHOUSE – sở hữu những sản phẩm cao cấp, được làm từ nguyên liệu inox 304 cao cấp, an toàn với sức khỏe, phù hợp với nhu sử dụng nước nóng/lạnh khi hoạt động thể thao. Bên cạnh đó, khi mua bình giữ nhiệt, bạn cũng cần đọc kỹ thông tin, rà soát thông số ghi trên sản phẩm, chọn lọc kĩ lưỡng để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Bình giữ nhiệt Inox 304 Sunhouse 450ml KS-TU450I được làm từ nhựa và inox 304 cao cấp nên rất an toàn với sức khỏe. An toàn tuyệt đối khi đựng nước nóng. Bạn có thể dùng để đựng nước tại phòng ngủ, nơi làm việc hoặc hoạt động thể thao, dã ngoại thật tiện lợi.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nếu bạn muốn bình giữ được nhiệt lâu hơn thì không nên rót quá đầy và nên chừa một khoảng trống giữa nước – nút phích để cách nhiệt, bởi hệ số truyền nhiệt của nước lớn hơn không khí gần 4 lần. Nếu rót đầy nước nóng hoặc lạnh, nhiệt dễ truyền ra vỏ phích nước nhờ môi giới của nước. Nếu có một khoảng trống không khí sẽ làm cho nhiệt truyền chậm hơn.

Bên cạnh đó, không sử dụng bình để đựng sữa, nước trái cây, nước canh xúp, các loại nước ngọt, nước có gas vì việc này kéo dài có thể làm hỏng bình. Nếu đựng nước trà lâu, trà có thể bị biến màu, không tốt cho sức khỏe vì vậy chỉ nên dùng trà túi lọc.

Việc rửa bình giữ nhiệt thường xuyên giúp thức uống chứa trong bình đảm bảo an toàn vệ sinh và giúp nâng cao tuổi thọ của bình, nhất là trong những ngày nắng nóng. Khi chúng ta đựng thức uống trong bình lâu ngày mà không rửa sạch, nấm mốc và vi khuẩn sẽ tích tụ trong bình, hoặc một số chất trong thức uống sẽ làm bình bị gỉ sét, nhất là sau khi dùng bình giữ nhiệt để chứa các loại nước ngọt, nước có gas... Việc vệ sinh rất đơn giản, bạn chỉ cần dùng nước rửa chén, rửa sạch bình và lau khô hoặc để khô tự nhiên là bình có thể dùng được lâu. Với mỗi loại bình giữ nhiệt riêng sẽ có khoảng nhiệt độ cho phép, nghĩa là cho phép nhiệt độ thấp nhất và cao nhất là bao nhiêu. Do vậy, người dùng nên tìm hiểu kĩ các thông số, hướng dẫn sử dụng để không vượt quá ngưỡng nhiệt độ cho phép, đảm bảo lợi ích hiệu quả, hạn chế rủi ro trong quá trình sử dụng.

Bình giữ nhiệt Inox 304 Sunhouse 450ml KS-TU450I có thể sử dụng được cho cả đồ uống nóng và lạnh, an toàn tuyệt đối khi đựng nước nóng. Nhưng người dùng nên hạn chế việc thay đổi nhiệt độ đột ngột từ nóng sang lạnh hoặc ngược lại để tránh tình trạng bình bị co giãn và gây ảnh hưởng đến tuổi thọ của bình
 

Bình giữ nhiệt đang chứa nước lạnh nếu muốn đổi sang nước nóng, bạn hãy để bình ở nhiệt độ bình thường khoảng 10-15 phút rồi mới đổ nước nóng vào. Nên tránh để bình ở những nơi có nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp vì rất dễ làm giảm khả năng giữ nhiệt, không phát huy hiệu quả trong quá trình sử dụng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Các chuyên gia khuyến cáo, bình giữ nhiệt được làm từ những chất liệu riêng và cấu tạo đặc trưng, do đó bạn không nên cho bình vào lò bi sóng hoặc tủ lạnh.

Để bình giữ nhiệt trong lò vi sóng hay tủ lạnh có thể gây cháy nổ, làm giảm tuổi thọ của bình
 

Nhiều người lầm tưởng rằng bình giữ nhiệt có khả năng chịu nhiệt cao nên có thể cho vào lò vi sóng. Hành động này có thể làm cho bình giữ nhiệt cháy nổ, vì cấu tạo của bình bằng kim loại không phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng. Không những thế, nếu cho vào tủ lạnh, nhiệt độ hạ thấp sẽ làm chất lỏng bên trong giãn nở và biến dạng, làm cho bình giữ nhiệt bị giảm chức năng, mau bị hư hỏng hơn. Vì vậy, khi bạn muốn hâm nóng lại thức uống trong bình giữ nhiệt, bạn nên cho thức uống ra chén thủy tinh chịu nhiệt hoặc chén sứ chuyên dùng cho lò vi sóng rồi mới hâm.

Hướng đến các sản phẩm chất lượng cao nhất với giá thành phải chăng nhất, Tập đoàn SUNHOUSE trong lĩnh vực Kitchen Tools [Đồ dùng nhà bếp mang đến sản phẩm bình giữ nhiệt cao cấp, thân được làm từ inox 304 cao cấp, phần nắp có nguyên liệu nhựa nguyên sinh, an toàn với sức khỏe, phù hợp với nhu sử dụng nước nóng/lạnh khi hoạt động thể thao.

 

Dùng bình giữ nhiệt hàng bán trôi nổi rất nguy hại cho sức khỏe

Khi mùa đông đến, ngoài các thiết bị sưởi ấm thì bình giữ nhiệt với nhiều tính năng là vật dụng được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết việc sử dụng bình giữ nhiệt sao cho hiệu quả lại không gây hại cho sức khỏe.

PGS Nguyễn Duy Thịnh - Chuyên gia về Công nghệ sinh học và thực phẩm cho biết, bình giữ nhiệt là vật dụng rất tiện lợi, đa số bình giữ nhiệt đều được làm bằng inox và bản thân ông cũng đang dùng bình giữ nhiệt, nhất là trong mùa đông.

PGS Thịnh cũng cho biết trên thị trường hiện có rất nhiều loại bình giữ nhiệt khác nhau và chất lượng mỗi loại bình tùy thuộc vào nhà sản xuất. Có những loại rất đắt tiền, nhưng có loại giá rất bình dân.

Bình giữ nhiệt phải biết cách sử dụng mới không gây hại cho sức khỏe.

PGS Thịnh cảnh báo, với các loại bình giữ nhiệt chứa nhiều thành phần kim loại như crom, mangan, niken sẽ không tốt cho sức khỏe. Vì thế, khi mua sản phẩm cần phải đặc biệt lưu ý đến thành phần sản xuất bình, chọn mua của những thương hiệu lớn, có kiểm định và chứng nhận chất lượng của cơ quan nhà nước có thẩm quyền.

Đồng quan điểm, PGS Trần Hồng Côn [giảng viên khoa Hóa học, trường Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội] cho biết những sản phẩm bình giữ nhiệt nếu chất lượng thì thường có giá khá đắt. 

Về cơ bản, các loại bình giữ nhiệt khi sản xuất sẽ được nhồi bông amiăng giữa các lớp inox để giúp cách nhiệt tốt hơn. Có không ít người cho rằng, amiăng khi sử dụng trong bình giữ nhiệt sẽ gây hại cho sức khỏe, thậm chí là gây ung thư. PGS Trần Hồng Côn cho biết người dùng không nên quá lo lắng về vấn đề này, vì amiăng trong bình giữ nhiệt chỉ là lớp hỗ trợ không tiếp xúc trực tiếp với nước ở phía trong.

Tuy nhiên, PGS Côn cũng đặc biệt lưu ý, trường hợp bình giữ nhiệt kém chất lượng, hoặc bị rạn nứt, rò rỉ mà vẫn có sử dụng chất amiăng có thể phát tán ra ngoài gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Có nghiên cứu đã chỉ ra rằng amiăng gây bệnh ung thư, trong đó có ung thư phổi.

Chọn bình giữ nhiệt phải chú ý cả nắp nhựa.

Ngoài ra, phần nắp đậy của bình giữ nhiệt cũng phải hết sức lưu ý. Với sản phẩm chất lượng cao, nắp đậy đa số làm từ nhựa nguyên sinh, còn sản phẩm trôi nỗi không được kiểm định, phần nắp làm bằng nhựa tái chế, dưới tác động của hơi nóng dễ gây mùi khó chịu.

Ngoài việc lựa chọn sản phẩm bình giữ nhiệt có thương hiệu, được kiểm định chất lượng của cơ quan chức năng, người dân cũng nên chú ý chọn loại bình có lớp cách nhiệt dày, bình hơi nặng, chân bình đứng vững vàng, vỏ kim loại sáng bóng.

Không phải loại nước nào cũng để được trong bình giữ nhiệt

PGS Nguyễn Duy Thịnh cho biết, bình giữ nhiệt thường được dùng để đựng nước nóng như nước trắng đun sôi, nước chè nóng, thậm chí nhiều người còn dùng để cả cafe, hay một số loại nước khác. 

Vị chuyên gia này khuyến cáo dù bình giữ nhiệt là dụng cụ dùng để đựng nước, có thể dùng để đựng được cả nước lạnh, nước hoa quả, nước nóng… Tuy nhiên, một số loại nước người sử dụng cần hạn chế hoặc không nên đựng trong bình giữ nhiệt.

Không đựng nước có tính axit trong bình giữ nhiệt: PGS Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, một số loại nước có tính chua như nước cam, nước táo mèo, nước sấu ngâm hay dưa muối, cà muối không nên tích vào bình giữ nhiệt. Bởi những loại nước, thực phẩm có chua có tính axit sẽ thúc đẩy quá trình giải phóng kim loại, từ có có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số loại nước không nên đựng trong bình giữ nhiệt.

Thậm chí, PGS Thịnh còn cho rằng, loại nước hay sử dụng nhất là nước chè, khi sử dụng trong bình giữ nhiệt cũng làm giảm mùi vị của chè. Tuy nhiên, loại nước này không làm giải phóng kim loại có trong bình nên vẫn dùng được.

PGS Nguyễn Duy Thịnh cũng hướng dẫn, khi sử dụng bình giữ nhiệt không nên thay đổi đột ngột nhiệt độ quá nhanh vì sẽ làm giảm tuổi thọ của bình, khiến bình bị co giãn.

Nếu thay đổi chế độ từ nóng sang lạnh thì có thể để bình trở về nhiệt độ bình thường khoảng 15 phút trước khi thay đổi nhiệt độ. Như vậy dùng bình giữ nhiệt sẽ được lâu hơn, an toàn hơn. Ngoài ra tuyệt đối không tự ý đập bỏ bình, tháo rời các loại bình giữ nhiệt để tránh việc phát tán amiăng ra bên ngoài.

Tránh việc cho bình giữ nhiệt vào lò vi sóng vì dễ dẫn đến nguy cơ cháy nổ. Nếu muốn làm nóng đồ uống thì hãy đổ nước ra một vật dụng khác được khuyến cáo dùng trong lò vi sóng để thực hiện.

Hạn chế tối đa việc va đập bình giữ nhiệt, bởi bên trong bình giữ nhiệt có các khoảng không để cách nhiệt với bên ngoài. Khi bình bị va đập mạnh, các lớp kim loại xung quanh khoảng không sẽ chạm nhau và làm thu hẹp khoảng không khiến khả năng cách nhiệt của bình bị giảm sút. Ngoài ra, nếu bị va đập dẫn đến méo móp, rạn nứt thì ngoài giảm khả năng giữ nhiệt còn có nguy cơ làm thôi nhiễm amiăng vào đồ uống, từ đó gây độc hại đến sức khỏe khi sử dụng.

Nguồn: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/loai-nuoc-cam-de-trong-binh-giu-nhiet-vi-tao-doc-v...Nguồn: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/loai-nuoc-cam-de-trong-binh-giu-nhiet-vi-tao-doc-va-cach-dung-binh-de-khong-ruoc-ung-thu-d260388.html

Theo LÊ PHƯƠNG. [thoidaiplus.suckhoedoisong.vn]