Bên cạnh món ăn vặt phổ biến nhất là bánh tráng trộn thì món bánh tráng cuốn cũng được ưa thích không kém. Thông thường ở các hàng quán bán bánh tráng trộn cũng có bán kèm theo bánh tráng cuốn. Đối với những người không thích dầu mỡ thì có vẻ chuộng bánh tráng cuốn hơn. Vậy bánh tráng cuốn bao nhiêu calo? Liệu ăn bánh tráng cuốn nhiều có mập hay có ảnh hưởng đến sức khỏe không?
Nội dung bài viết
1. Bánh tráng cuốn bao nhiêu calo?
Đầu tiên để tìm hiểu món bánh tráng cuốn bao nhiêu calo, chúng ta cần biết được những thành phần làm ra món ăn vặt hấp dẫn này là gì. Đối với những bạn mê đồ ăn vặt chắc chắn dễ dàng nhận ra rằng thành phần nguyên liệu của 2 món bánh tráng cuốn và trộn khá giống nhau. Về cơ bản, chúng đều có các thành phần là bánh tráng, trứng cút, xoài, rau răm, khô mực, khô bò và con ruốc.
Tuy nhiên, ở 2 loại vẫn có sự khác nhau là:
- Bánh tráng của món cuốn có màu đỏ, được tẩm gia vị sẵn, dày và dai hơn bánh tráng dùng để trộn. Bánh tráng dùng để cuốn thì được để nguyên miếng lớn hình chữ nhật hoặc hình vuông vì dùng để cuốn.
- Bánh tráng trộn được chế biến bằng cách là cho tất cả các nguyên liệu vào và trộn lại với nhau. Còn ở món bánh tráng cuốn, chúng ta sẽ cho nguyên liệu vào bên trong và cuốn lại. Sau đó mới cắt ra và cho bơ, nước sốt lên trên.
Như vậy, tổng các thành phần có trong món bánh tráng cuốn là bánh tráng đỏ, trứng cút, xoài, rau răm, con ruốc, các loại khô và nước sốt kèm bơ. Nước sốt của món bánh tráng cuốn là loại sốt được làm theo bí quyết riêng của các hàng quán, có thể bao gồm nước me, nước mực,…
Vậy thì bánh tráng cuốn bao nhiêu calo? Dựa theo các thành phần đã liệt kê chúng ta có thể tính được lượng calo có trong 1 phần bánh tráng cuốn sẽ ở mức từ 300 calo đến 400 calo. Tuy nhìn phần bánh tráng cuốn có phần nhỏ nhưng lượng calo của nó lại khá cao, lượng calo này chủ yếu đến từ bơ, các loại khô và nước sốt. Chỉ trong 1 muỗng bơ cũng đã có đến 100 calo, mà một phần bánh tráng cuốn cũng có 2 muỗng bơ kèm bịch nước sốt tầm 50g.
2. Bánh tráng cuốn bơ bao nhiêu calo?
Bánh tráng cuốn bơ là loại bánh tráng được bán để người ăn tự cuốn và có thể ăn bất kì lúc nào. Khác với món bánh tráng cuốn được bán trực tiếp thì bánh cuốn bơ là loại được vào bịch sẵn, có ít nguyên liệu hơn. Thông thường 1 bịch bánh tráng bơ chỉ bao gồm 2 cái bánh tráng đỏ, 1 ít hành phi, 1 ít ruốc, 1 ít muối và bơ. Như vậy, lượng calo trong 1 bịch bánh tráng cuốn bơ chỉ tầm 200 calo.
3. Bánh cuốn tôm thịt bao nhiêu calo?
Bánh cuốn tôm thịt là một món ăn truyền thống của người Việt Nam từ lâu. Bên trong món bánh cuốn có tôm luộc, thịt ba chỉ luộc, bún tươi, rau sống. Lượng calo có trong món gỏi cuốn này khá thấp do hầu hết các thành phần đều là tươi sống và luộc. Cứ trong 100g bánh cuốn tôm thịt chỉ có 70 calo, lượng calo này tương đương với 1 quả trứng luộc.
4. Bánh tráng cuốn mỏng bao nhiêu calo?
Loại bánh tráng trắng hay còn gọi là bánh tráng cuốn mỏng dùng để cuốn thịt heo, làm bò bía bao nhiêu calo? Theo thống kê thì cứ 100g bánh tráng cuốn mỏng sẽ cung cấp 280 calo. Mà trong 100gr thường bao gồm 25-30 cái nên suy ra 1 cái bánh tráng cuốn mỏng sẽ có khoảng 12 calo.
5. Ăn nhiều bánh tráng cuốn có tăng cân không?
Nếu bạn lỡ yêu thích món ăn hấp dẫn này nhưng lại lo lắng không biết ăn bánh tráng cuốn có mập lên không thì câu trả lời là tùy nhé. Bởi vì cân nặng tăng hay giảm sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố và phải mất một quá trình chứ không phải ngày một ngày hai. Việc bạn ăn bánh tráng cuốn một cách lành mạnh, hợp lý sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng mà mình mong muốn. Nếu bạn ăn bánh tráng cuốn với lượng bơ quá nhiều liên tục trong một khoảng thời gian dài thì chắc chắn bạn sẽ mập lên.
6. Bánh tráng cuốn tiếng Anh là gì?
Bánh tráng cuốn dịch sang tiếng Anh là rolled rice paper. Trong đó từ bánh tráng tiếng Anh là rice paper còn từ cuốn là rolled. Tương tự như vậy, chúng ta có từ bánh tráng cuốn thịt heo được dịch sang tiếng Anh là rolled rice paper with pork, nếu là bánh tráng cuốn tôm thì tiếng Anh là rolled paper with shrimp.
Bài viết đã đề cập đến các vấn đề liên quan đến bánh tráng bao nhiêu calo. Hy vọng bạn đã có được những thông tin hữu ích.
Thành phần của bánh tráng trộn bao gồm các nguyên liệu chính là bánh tráng, bột tôm, trứng cút, khô bò, xoài xanh, đậu phộng rang, mỡ hành,v..v. Trong đó, cứ 100g bánh tráng trộn sẽ có khoảng 300 - 330 kcal, 16g chất béo, 33g carbs, 5g protein và chứa tới 94,5% chất bột đường.
Ngày nay, bánh tráng trộn được biến tấu thành rất nhiều kiểu để phù hợp với sở thích của từng người. Tùy thuộc vào loại nguyên liệu và số lượng tiêu thụ mà có sự chênh lệch khác nhau. Tuy nhiên, về tổng thể trong 1 bịch bánh tráng trộn, hàm lượng calo thay đổi không đáng kể.
Ăn bánh tráng trộn có mập không?
Khi ăn một bịch bánh tráng trộn với trọng lượng 200g tức là bạn đã hấp thụ gần 600 kcal, chưa bao gồm lượng calo trong các loại thực phẩm ở những bữa chính nên khi ăn bánh tráng trộn thường xuyên chắc chắn sẽ khiến bạn mập lên nhanh chóng.
Hơn nữa, món ăn vặt này chứa nhiều chất béo, tinh bột, không có chất xơ nên khi kết hợp với ớt bột, nước để lâu trong thời gian dài sẽ xảy ra hiện tượng oxy hóa, không tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, loại dầu điều có trong bánh tráng trộn còn chứa hàm lượng lớn axit béo no không có lợi trong việc cải thiện hình thể.
Cách ăn bánh tráng trộn giảm cân hiệu quả
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt đường phố không thể cưỡng lại nên để giúp bạn thỏa mãn đam mê ăn bánh tráng trộn mà tránh tình trạng tăng cân thì mỗi người cần quan tâm và chú ý đến việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe.
Chế độ ăn hợp lý
Ăn bánh tráng trộn trong thời gian dài sẽ khiến khó tiêu hóa dẫn đến tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên, với một chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng tốt hơn và hạn chế các tác nhân gây hại đến sức khỏe. Do đó, bạn chỉ nên ăn món ăn vặt này 1 - 2 lần/tuần, uống thêm nhiều nước khi ăn.
Thời điểm ăn bánh thích hợp
Thời điểm ăn bánh tráng trộn thích hợp là 1 tiếng trước bữa ăn chính. Bạn cũng nên hạn chế ăn vào buổi tối vì khiến bạn khó tiêu hóa hơn.
Kết hợp với rau củ quả tươi
Vì bánh tráng trộn chứa nhiều tinh bột đường nên khi ăn cần kết hợp với các loại rau củ tươi như: xoài xanh, cà rốt, đu đủ,... sẽ hạn chế những tác động xấu có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Hơn nữa, vì rau củ tươi có chứa nhiều chất xơ, vitamin C nên sẽ cung cấp lượng chất cần thiết giúp dễ tiêu hóa hơn.
Chăm chỉ luyện tập thể dục
Bên cạnh một chế độ ăn hợp lý, bạn nên kết hợp với các hoạt động thể dục thể thao phù hợp. Khi luyện tập các bài tập thể thao với máy chạy bộ, xe đạp tập tại nhà hoặc thực hiện các bài tập giữ dáng như yoga, chạy bộ, đạp xe, bơi lội… mỗi ngày sẽ giữ gìn vóc dáng thon gọn kể cả khi ăn bánh tráng trộn thường xuyên.
Có thể nói, một chế độ tập luyện phù hợp sẽ tiêu hao một lượng calo nhất định giúp cân bằng lượng calo cần thiết nạp vào cơ thể. Do đó, hãy chăm chỉ tập luyện thể dục cùng với một chế độ ăn hợp lý và thỉnh thoảng ăn món ăn vặt yêu thích để vấn đề tăng cân không còn đáng lo ngại.
Như vậy, bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp câu hỏi bánh tráng trộn bao nhiêu calo để từ đó có kế hoạch ăn uống và luyện tập hợp lý. Đặc biệt, với những ai đang trong giai đoạn giảm cân, bạn có thể hạn chế ăn bánh tráng trộn để giảm bớt hàm lượng calo mỗi ngày cũng như kiểm soát sức khỏe cân nặng tốt hơn.
Để biết thêm về các sản phẩm máy chạy bộ, xe đạp tập thể thao chuyên dụng tại nhà, vui lòng liên hệ Hotline 1900 232396 hoặc trải nghiệm trực tiếp tại Hệ thống Showroom Poongsan trên toàn quốc.