Cách chế biến cá để giảm cân
Khi nói đến giảm cân, cá hồi tự nhiên (wild salmon) là ngôi sao trong số các món cá. Hãy cùng LEEP.APP sáng tạo với 7 món cá hồi giảm cân ngon miệng nhé! Show Cá hồi nuôi tại các trang trại không được đánh giá cao, trong khi cá hồi đánh bắt tự nhiên là một ngôi sao dinh dưỡng. Nguồn thực phẩm này không chỉ giàu omega-3 một chất béo lành mạnh chống lại chứng viêm làm chậm quá trình trao đổi chất, mà còn là nguồn protein tuyệt vời, một chất dinh dưỡng làm tăng lượng calorie đốt cháy sau bữa ăn lên tới 35%. Điều tuyệt vời là chúng ta có rất nhiều cách để chế biến món cá ngon miệng. Dù bạn đang theo chế độ ăn không chứa gluten, ăn kiêng kiểu Paleo hay ít calorie, những công thức lành mạnh và dễ làm này sẽ giúp bạn không còn quanh quẩn mãi với món cá hồi áp chảo đơn điệu. Cá hồi nướng vỉ với sốt bơ đậu nành và gừngNhờ có gừng và bơ đậu nành, món cá hồi giảm cân này được nâng tầm để tạo nên một cú hích hấp dẫn cho vị giác của người thưởng thức. Bạn sẽ cảm nhận được một cấp độ hương vị hoàn toàn mới trong món ăn. Dinh dưỡng: 390 calorie, 26g chất béo (7g chất béo bão hòa), 710mg natri Nguyên liệu
Cách làm
Cá hồi đút lò và đậu lăngÍt nguyên liệu nào có thành phần dinh dưỡng dồi dào, dễ chế biến và mùi vị thơm ngon như đậu lăng, kết hợp cùng cá hồi là bạn đã có một bữa ăn hài lòng mà không hề khó làm chút nào. Trong khi cá hồi nướng trong lò, đậu lăng sẽ được đun trên lửa nhỏ. Hai nguyên liệu của món ăn này hợp nhất thành một bữa tối thực sự đặc biệt. Dinh dưỡng: 440 calorie, 12g chất béo (2g chất béo bão hòa), 680mg natri Nguyên liệu (4 khẩu phần)
Cách làm
Dành cho thành viên nào không có nhu cầu giảm cân trong nhà bạn, có thể thêm mì ống luộc mền để dùng kèm cá hồi và đậu lăng. Cá hồi nướng bơ và măng tâyCá hồi và măng tây luôn tuyệt vời khi nướng cùng nhau, và công thức này còn thích hợp cho người theo chế độ ăn kiêng keto vì bổ sung thêm chất béo omega-3 tự nhiên có trong cá hồi. Một chút chanh trong nước sốt trên nền mayonnaise sẽ thêm hương vị cho măng tây. Dinh dưỡng: 586 calorie, 52g chất béo (16g chất béo bão hòa), 721mg natri, 3g chất xơ, 3g đường, 26g protein Nguyên liệu (2 khẩu phần)
Cách làm
Salad cá hồi giảm cân với đậu và cải kaleThực phẩm màu hồng và xanh lá không chỉ là sự kết hợp thần thánh để giảm size quần áo (ăn các món này hỗ trợ giảm cân), mà còn là bộ đôi tuyệt vời trong công thức làm salad đựng trong hũ thủy tinh. Với đậu garbanzo, cá hồi, bưởi cùng với cải xoăn, món salad này sẽ là cung cấp đủ chất cho bữa trưa của bạn. Dinh dưỡng: 369 calorie, 20g chất béo (3g chất béo bão hòa), 347mg natri, 11g chất xơ, 8g đường, 24g protein Nguyên liệu
Cách làm
Cơm cá hồi giảm cân và rau binaKhông chỉ ngon mắt và ngon miệng, đây còn là một trong những công thức cá hồi giảm cân lành mạnh mà bạn muốn nấu mỗi tuần. Dinh dưỡng: 631 calorie, 16,2g chất béo (3,7g chất béo bão hòa), 580,3mg natri, 86,9g carb, 3,4g chất xơ, 6,9g đường, 32,5g protein Nguyên liệu
Cách làm
Salad detox với cá hồi và cải kale nướngMón salad này siêu đơn giản trong cách chế biến. Chỉ cần xếp một lớp cải kale lên đĩa hoặc thố, một ít cà chua bi, sau đó đến phi lê cá hồi, thêm hai lát cam huyết (blood orange) trang trí là đủ làm sáng bừng đĩa salad và thêm chút chua ngọt kích thích vị giác. Dinh dưỡng: 266 calorie, 20g chất béo (3g chất béo bão hòa), 15g chất béo, 1.032mg natri, 1g chất xơ, 1g đường, 2g carb, 20g protein Nguyên liệu
Cách làm
Cá hồi áp chảo với sốt dầu giấm và húng tây (basil)Đừng lo lắng về hàm lượng chất béo cao trong món ăn này! Đó là chất béo bão hòa đa omega-3 tốt cho tim. Tạp chí Nutrients đã phát hiện ra rằng, omega-3 có thể tăng cường đốt cháy chất béo và làm giảm mức độ đói, trong khi một nghiên cứu khác cho thấy ở mức tiêu thụ đủ cao, omega-3 cải thiện khả năng chuyển hóa chất béo của chúng ta bằng cách thay đổi cách thức các gien chất béo hoạt động. Nguyên liệu Sốt giấm húng tây
Cá hồi áp chảo
Cách làm
Để kiểm soát tốt cân nặng, những người đang theo chế độ giảm cân thường tự chuẩn bị bữa ăn hàng ngày. Hy vọng 7 gợi ý trên đây sẽ giúp thực đơn đẹp dáng, khỏe người của bạn thêm phong phú và tràn đầy cảm hứng. Nguồn tham khảo 21+ Best Healthy Salmon Recipes for Weight Loss https://www.eatthis.com/lose-weight-fast-with-these-delicious-salmon-recipes/Ngày truy cập: 1/10/2020 The Tastiest Grilled Salmon With Ginger Soy Butter Recipe https://www.eatthis.com/grilled-salmon-ginger-soy-butter-recipe/Ngày truy cập: 1/10/2020 An Easy Roast Salmon With Lentils Recipe https://www.eatthis.com/roast-salmon-lentils-recipe/Ngày truy cập: 1/10/2020 Keto Butter-Baked Salmon and Asparagus Recipe https://www.eatthis.com/keto-baked-salmon-recipe/ Ngày truy cập: 1/8/2020 Mason Jar Bean, Salmon, and Kale Salad https://www.eatthis.com/bean-salmon-kale-salad-recipe/ Ngày truy cập: 1/8/2020 Asian Salmon And Spinach Rice Bowls https://www.fortheloveofbasil.com/asian-salmon-spinach-rice-bowls/ Ngày truy cập: 1/8/2020 Roasted Kale and Salmon Detox Salad Recipe https://sweetphi.com/roasted-kale-and-salmon-detox-salad/ Ngày truy cập: 1/8/2020 Pan Seared Salmon with an Herb Pesto Vinaigrette https://whatsgabycooking.com/pan-seared-salmon-herb-pesto-vinaigrette/ Ngày truy cập: 1/8/2020 |