Cách hấp gà bằng nồi cơm điện món ai cũng thích
Cách hấp gà bằng nồi cơm điện là một trong những món ăn được chế biến bằng nồi cơm điện, ngoài việc nồi cơm điện dùng để nấu cơm ra. Để muốn biết chi tiết cách thực hiện món gà hấp bằng nồi cơm điện như thế nào? Mời các bạn đọc ngay bài viết sau đây nhé.
Gà hấp nồi cơm điện là một cách hấp gà mà không cần dùng đến nước mà vẫn đảm bảo được độ chín và mềm của thịt. Cách làm này vừa đảm bảo gà không bị mất đi quá nhiều chất dinh dưỡng vào nước luộc, vừa giúp giữ được hương vị thơm phức của sả hay lá chanh mà chúng ta sử dụng để ướp.
1. Nguyên liệu và dụng cụ cần làm
- Gà ta làm sẵn 1 con [khoảng 1 - 1.5kg].
- Muối hột 500 gr.
- Bắp cải trắng 1 gr.
- Tỏi 2 củ.
- Sả 7 cây.
- Cà rốt 1 củ.
- Lá chanh 5 lá.
- Nồi cơm điện, tô, dao, thớt, ....
2. Hướng dẫn cách hấp gà bằng nồi cơm điện nhanh chóng
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
+ Thịt gà rửa với nước, sau đó rửa với rượu trắng để làm sạch và khử mùi thịt gà, cuối cùng rửa lại với nước và để ráo.
+ Bắp cải thái nhỏ, ngâm với nước muối pha loãng và rửa sạch.
+ Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ.
+ Rau thơm nhặt gốc, rửa sạch.
+ Tỏi bóc vỏ và giã nhuyễn, sả cắt khúc và đập dập, lá chanh rửa sạch.
- Bước 2: Cách ướp gà
+ Trộn các gia vị: hạt tiêu, muối, hạt nêm, tỏi theo tỉ lệ 1:1:0.5:1 vào một cái tô. Đeo găng tay nilon vào rồi thoa đều hỗn hợp gia vị lên khắp mình gà, từ ngoài vào trong, từ trên xuống dưới.
+ Ướp thịt gà trong khoảng thời gian từ 5 - 6 tiếng để gia vị thấm vào thịt thì đến lúc sử dụng cách hấp gà bằng nồi cơm điện các bạn sẽ thấy thịt gà khi ăn bạn cảm thấy thịt ngọt, chắc khi đưa lên miệng.
- Bước 3: Hấp gà bằng nồi cơm điện
+ Bạn cho vào lòng nồi cơm điện một lớp muối hột dày khoảng 1.5 - 2 cm, xếp thêm một lớp sả rồi đặt gà đã ướp đủ thời gian vào.
+ Bật chế độ "Cook" trong khoảng 40 phút là gà đã chín đều.
+ Nếu gà quá to chưa chín, bạn có thể bật lại chế độ "Cook" trong 10 phút nữa.
Lưu ý: Không để gà tiếp xúc trực tiếp với muối sẽ làm gà bị ngấm vị mặn của muối làm mất đi vị ngọt, béo có chứa trong thịt gà. Món ăn sẽ mất ngon.
- Bước 4: Làm nước chấm
+ Bạn có thể chấm thịt gà với muối tiêu hoặc nước mắm, tùy vào sở thích.
+ Muối tiêu: Bạn dùng muối, ít tiêu bột [có thể thêm ớt băm], lá chanh thái nhỏ, cuối cùng là vắt ít nước cốt chanh.
+ Nước mắm: Bạn pha nước mắm với bột ngọt, ớt băm, tiêu bột và lá chanh thái sợi.
- Bước 5: Thành phẩm và thưởng thức
>> Xem thêm: Hướng dẫn các chị emcách làm bỏng ngô bằng nồi cơm điện cho các con hấp dẫn, đảm bảo tại nhà.
+ Khi thịt gà chín, bạn chặt nhỏ rồi thưởng thức, thêm bắp cải, cà rốt và rau thơm để ăn kèm. Thịt gà hấp muối bằng cơm điện sẽ thơm mùi sả, đậm đà hơn khi dùng với muối tiêu hoặc nước mắm, thêm vị giòn của rau sống thì không chê vào đâu được.
3. Những lưu ý khi thực hiện món gà hấp
- Nên chọn mua gà ta, không chọn gà công nghiệp vì thịt không ngon dễ bị bở thịt.
- Không nên mua gà đông lạnh.
- Bạn có thể dùng thêm lá chanh khi hấp để món ăn thơm hơn.
- Nên sơ chế bắp cải, cà rốt, rau thơm gần lúc gà chín để giữ nguyên vị giòn cho rau.
Vậy là các bạn có thể hoàn toàn thực hiện cách hấp gà bằng nồi cơm điện mà không cần lo lắng gì nữa. Hy vọng các bạn thực hiện thành công. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
Siêu thị điện máy HC
Cho gạo vào nồi cơm điện tử Cuckoo, đong nước vào tới mức số 1 trong nồi, cho tiếp 500gr sườn heo đã sơ chế vào. Cho vào nồi 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột hành, 1/2 muỗng cà phê bột gừng.
Để nấu cháo, bạn nhấn nút menu chọn chế độ "Porridge" [nấu cháo] rồi ấn nút "Cook", rồi bạn để nồi tự động nấu trong 1 - 1.5 tiếng là cháo sẽ chín.
Bạn cũng có thể nấu cháo theo chế độ hẹn giờ bằng cách nhấn nút menu chọn chế độ "Porridge", nhấn nút "Timer" rồi chỉnh giờ bạn mong muốn, sau đó nhấn nút "Cook" là được.
Sau khi cháo đã nấu đủ thời gian thì bạn nêm nếm lại cho vừa ăn, cho thêm 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi.
Dec 7， 2017 · Bạn có thể tham khảo chi tiết cách hầm gà bằng nồi cơm điện mà JAMJA's BLOG giới thiệu với bạn trong bài viết này．
Xem thêm : ...
Nov 6， 2018 · Gà hầm vẫn thơm ngon， mùi vị hấp dẫn．Nhưng Ɩàm cách nào để món gà hầm thuốc bắc bằng nồi cơm điện thật ngon các bạn hãy cùng tôi chia sẻ bí ..．
Xem thêm : ...
Cách Ɩàm món Gà Tần thuốc bắc bằng nồi cơm điện ngon tuyệt c̠ủa̠ nhà mình ;] Gà tần thuốc bắc đơn giản dễ Ɩàm lại bổ dưỡng Đang ăn thì nhớ ra chụp ảnh nên ..．
Xem thêm : ...
Cách Ɩàm món Gà hầm hạt sen bằng nồi cơm điện ngon tuyệt c̠ủa̠ nhà mình ;] Nhân 1 ngày bố mẹ gửi lên cho mình 1 con gà chưa chặt．Do không biết chặt gà nên ..．
Xem thêm : ...
Gà ác Ɩàm sạch， để nguyên con， ướp với 1 muỗng canh hạt nêm， 1 muỗng canh bột nghệ， 1 muỗng canh nước mắm cho thấm．..．Rau ngải cứu rửa sạch， nhồi 1/2 rau ngải ..．
Xem thêm : ...
Duration: 1:57 Posted: Jun 2， 2021
Xem thêm : ...
Học cách Ɩàm Gà Tần Thuốc Bắc Bằng Nồi Cơm Điện dễ dàng ngay tại nhà với miêu tả đơn giản， xúc tích giúp bạn dễ thực hiện theo 3 bước xử lý 4 nguyên liệu ..．
Xem thêm : ...
Rating 5.0 [1] · 40 min
Xem thêm : ...
Duration: 1:57 Posted: Oct 4， 2019
Xem thêm : ...
Dec 25， 2016 · Cuối cùng， đậy nắp vung ѵà bật chế độ như nấu cơm bình thường．Sau 45 phút Ɩà bạn có được món ăn ngon bổ dưỡng．Trên đây Ɩà cách Ɩàm gà tần bằng ..．
Xem thêm : ...
Cách hầm gà bằng nồi cơm điện Cuckoo
Xem thêm : ...
Vừa rồi, vệ-sinh-nhà.vn đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề Hầm gà bằng nồi cơm điện ❤️️, hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết "Hầm gà bằng nồi cơm điện " mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về Hầm gà bằng nồi cơm điện [ ❤️️❤️️ ] hiện nay. Hãy cùng vệ-sinh-nhà.vn phát triển thêm nhiều bài viết hay về Hầm gà bằng nồi cơm điện bạn nhé.