Cách làm bánh đúc nguội
Cách làm bánh đúc bằng cơm nguội từ A - Z tại nhàTiếp theo series bài viết về món ngon từ cơm nguội, trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm bánh đúc bằng cơm nguội từ A - Z tại nhà đơn giản nhất. Mời bạn cùng theo dõi nhé. Show Xem nhanh nội dung
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh đúc bằng cơm nguội
Đây là nguyên liệu làmbánh đúc bằng cơm nguội cho 4 người ăn. Bạn có thể cân nhắc để điều chỉnh nguyên liệu sao cho phù hợp nhất với số lượng người trong gia đình mình nhé. >>> Xem thêm:Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon chuẩn vị miền Bắc cho ngày trở lạnh Chi tiết cách làm bánh đúc bằng cơm nguội từ A - Z tại nhàBước 1: Làm bột bánh đúc từ cơm nguội
Bước 2: Làm bánh đúc từ cơm nguội
Lưu ý: Khi quấy mà thấy bột đặc quá thì có thể cho thêm nước. Quấy đều đến khi bột trong, nhấc lên thấy bột tách miếng rơi xuống là được. Tổng thời gian quấy bột từ 15 đến 20 phút. Bước 3: Làm nhân Bạn cho thịt xay vào chảo đảo đều, cho mộc nhĩ băm nhỏ vào rồi nêm nếm gia vị và 1 chút nước mắm vừa ăn. Vậy là xong phần nhân bánh đúc rồi đấy. >>> Có thể bạn quan tâm:Cách làm bánh đúc lá dứa có gân giòn ngon tại nhà Bước 4: Làm nước chan bánh đúc Bạn pha nước chan bánh đúc theo tỷ lệ gồm 300ml nước, 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa giấm. Nước này pha nhạt hơn so với nước chấm nem bạn nhé. Thành phẩm Bạn múc bột ra bát, cho thịt, hành lá, nước, hành khô, rau mùi lên là đã có thành phẩm bánh đúc thịt nóng hổi, thơm nức. >> Xem thêm:Cách làm bánh đúc mặn nóng ngon tại nhà >>> Tham khảo thêm một số món ngon với cơm nguội
Trên đây là cách làm bánh đúc bằng cơm nguội từ A - Z tại nhà mà chúng tôi muốn chia sẻ tới bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Nếu có nhu cầu trang bịnồi inox,chảo chống dính,nồi hấp..., bạn vui lòng đặt mua tại websiteMETA.vnhoặc liên hệ với chúng tôi theo số hotline bên dưới nhé. Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm:
Xem thêm: cách làm bánh đúc
|