Cách làm cá trê sao không bị tanh
Ngày đăng:
15/12/2021
Trả lời:
0
Lượt xem:
33
Thịt, cá ngày nào cũng ăn quá ngán ngẫm, muốn đổi món cá kho nhưng lại sợ mùi tanh của nó. Vậy là bạn chưa biết tro bếp nhà mình giúp loại bỏ chất nhầy và mùi tanh của cá, ngoài ra còn có thể dùng rượu trắng, giấm, chanh Dưới đây là những chia sẻ nho nhỏ giúp bạn có thể hạn chế bớt mùi tanh của các loại cá trong quá trình chế biến thức ăn. Làm sạch cá
Sử dụng chanh và giấm
Rửa cá với nước muối hoặc nước vo gạo
Sử dụng rượu trắng:
Sử dụng các loại gia vị:
Lưu ý: các món ăn từ cá dù rán, kho, hấp hay nấu canh nên thưởng thức ngay khi còn nóng. Điều này không chỉ đem lại sự ngon miệng mà còn giúp bạn tránh được mùi tanh của món ăn khi để nguội. Bài viết cùng chuyên mục
|