Chất tinh khiết là khái niệm được sử dụng phổ biến hiện nay. Vậy, thực sự bạn đã hiểu rõ về tính chất của chúng cùng cách xác định đơn giản mà hiệu quả hay chưa? Hãy cùng theo dõi bài viết sau để có câu trả lời.
- Chất tinh khiết hoặc chất hóa học là vật liệu có thành phần không đổi [đồng nhất] và chúng có các đặc tính nhất quán trong toàn bộ mẫu.
- Chúng tham gia phản ứng hóa học để tạo thành các sản phẩm có thể đoán trước được.
- Trong hóa học, một chất tinh khiết bao gồm một loại nguyên tử, phân tử hoặc hợp chất.
- Còn trong các ngành khác, khái niệm được mở rộng cho các hỗn hợp đồng nhất.
Chất tinh khiết là gì
Chất tinh khiết có thành phần hóa học đồng nhất. Ở quy mô nano, điều này chỉ áp dụng cho một chất được tạo thành từ một loại nguyên tử, phân tử hoặc hợp chất.
Chúng là bất kỳ hỗn hợp đồng nhất nào, vật chất xuất hiện đồng nhất về hình dáng và thành phần, bất kể kích thước mẫu nhỏ đến đâu.
Một số ví dụ: Bao gồm sắt, thép, nước, không khí cũng là một hỗn hợp đồng nhất thường được coi là một chất tinh khiết.
Một số tính chất của chất tinh khiết
3. Chất tinh khiết gồm những chất nào?
Một số chất tinh khiết phổ biến hiện nay gồm có: Thiếc, lưu huỳnh, kim cương, nước, đường tinh khiết [sacaroza], muối ăn [natri clorua], muối nở [natri bicacbonat].
- Thiếc, lưu huỳnh và kim cương là nguyên tố hóa học.
- Đường, muối và muối nở là những chất tinh khiết là hợp chất.
- Chất tinh khiết là tinh thể gồm: Muối, kim cương, tinh thể protein, tinh thể đồng sunfat.
- Hỗn hợp đồng nhất có thể được coi là ví dụ của các chất tinh khiết như: dầu thực vật, mật ong và không khí.
Lưu ý: Hỗn hợp không đồng nhất không phải là chất tinh khiết, như: sỏi, máy tính, hỗn hợp muối và đường hay một cái cây...
Chất tinh khiết gồm những chất nào
Để xác định một chất tinh khiết, thường dựa vào điểm sôi, điểm nóng chảy, độ dẫn điện, áp suất hơi và phản ứng hóa học. Cụ thể như sau:
- Điểm sôi, điểm nóng chảy của các chất tinh khiết đều cụ thể.
- Về độ dẫn điện: Đồng nguyên chất được dùng trong hệ thống dây điện, còn nước tinh khiết lại dẫn điện kém do thiếu chất điện giải hỗ trợ cho việc dẫn điện.
Một số lưu ý:
- Khi tiếp xúc với một chất tinh khiết ở trong điều kiện nhiệt độ, môi trường, áp suất cụ thể, chúng sẽ trải qua những thay đổi nhất định và có thể nhận ra được.
- Khi sử dụng chất tinh khiết cho các phản ứng hóa học, người ta có thể biết được những sản phẩm tạo thành là gì.
5. Một số phương pháp tách chất dựa vào tính chất vật lý
Dựa vào tính chất vật lý, hiện nay ta có thể tách chất một cách dễ dàng. Sau đây là một số phương pháp bạn có thể tham khảo:
- Phương pháp lọc [Dùng phễu lọc]: Để tách rời các chất rắn không tan ra khỏi hỗn hợp.
- Phương pháp chưng cất: Để giúp tách các chất lỏng hòa tan với nhau ra khỏi hỗn hợp [nhiệt độ sôi của các chất lỏng khác nhau].
- Phương pháp chiết [Dùng phễu chiết]: Để tách các chất lỏng không hòa tan với nhau ra khỏi hỗn hợp [như dầu ăn với nước].
- Phương pháp cô cạn: Để tách các chất rắn tan được ra khỏi hỗn hợp [như muối trong hỗn hợp nước muối].
- Ngoài ra, hiện nay cũng có thể tách chất ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp hóa học. Ví dụ, khí cacbonic tác dụng với nước vôi trong làm nước vôi trong bị đục, còn khí oxi thì không, nhờ vậy ta có thể tách riêng khí oxi ra khỏi hỗn hợp khí oxi và khí cacbonic.
Một số phương pháp tách chất dựa vào tính chất vật lý
Với những chia sẻ qua bài viết này, mong rằng đã giúp quý bạn đọc hiểu hơn về chất tinh khiết là gì, tính chất nổi bật cùng cách xác định một chất tinh khiết đến đâu từ những phương pháp đơn giản nhất.
Tìm kiếm liên quan:
- Chất tinh khiết là gì cho ví dụ
- Chất tinh khiết là gì ví dụ
-
Chất nào là chất tinh khiết
-
Hóa chất tinh khiết là gì
-
Chất tinh khiết là gì ví dụ
-
Hỗn hợp là gì
-
Chất tinh khiết có tính chất gì
-
Thế nào là hỗn hợp
-
Chất nào là chất tinh khiết
-
Hợp chất là gì
-
Chất tinh khiết và hỗn hợp
Nước tinh khiết không dẫn điện. Nó là chất cách điện có điện trở cao và độ dẫn điện thấp. Dòng điện không dễ dàng di chuyển qua nước.
Dòng điện không chảy qua nước tinh khiết, nhưng nó dễ dàng chảy qua nước không tinh khiết. Trong môi trường, nước hòa tan nhiều thứ; nó được gọi là dung môi phổ quát. Ngay cả khí cacbonic trong không khí cũng hòa tan trong nước. Một khi các chất này được hòa tan, chúng mang điện qua nước, đặc biệt nếu chúng tạo thành các ion hoặc các nguyên tử và phân tử tích điện. Chính các tạp chất trong nước, không phải bản thân nước, dẫn điện.
- lý thuyết
- trắc nghiệm
- hỏi đáp
- bài tập sgk
Nước nguyên chất là chất dẫn điện hay chất cách điện? Vì sao? Mong mọi người giúp đỡ!!!!!!....
Các câu hỏi tương tự
Hãy chỉ ra các chất dẫn điện và cách điện trong số các chất sau: bạc, vàng, thép, sắt, đồng, thuỷ ngân, thuỷ tinh, sứ, nhựa, cao su, than, chì, gô khô, không khí, nước nguyên chất, nước thường dùng, dung dịch axit, dung dịch bazơ, dung dịch muối, chất dẻo
Chất tinh khiết là gì? Chất nào là chất tinh khiết? Tạp chất ảnh hường đến chất tinh khiết như thế nào? Cùng tìm câu trả lời với LabVIETCHEM qua nội dung bài viết dưới đây nhé.
Chất tinh khiết là gì?
Chất tinh khiết là gì?
Chất tinh khiết là chất không lẫn chất khác, chỉ có một nguyên tố hoặc là một hợp chất không có thành phần của hợp chất hoặc nguyên tố khác và nó có tính chất nhất định, không thay đổi.
Các chất tinh khiết chỉ được cấu tạo từ một loại nguyên tử hoặc một loại phân tử, ví dụ như khí hydro [chỉ chứa các nguyên tử hydro] hoặc sắt nguyên chất [chỉ chứa các nguyên tử sắt]. Khi trộn hai chất tinh khiết sẽ được một hỗn hợp đồng nhất hoặc không đồng nhất như nước khoáng, nước mưa, ….và nếu muốn tách hỗn hợp ra, tùy vào tính chất của các chất có trong hỗn hợp mà các nhà khoa học sẽ phải sử dụng đến phương pháp lọc chiết, bay hơi chưng cất, từ tính,…
Các phương pháp thường dùng để tách chất khỏi hỗn hợp
| Tên | Điều kiện áp dùng | Ví dụ |
| Phương pháp chưng cất | Dùng để tách các chất có nhiệt độ sôi khác nhau ra khỏi hỗn hợp lỏng. | Nhiệt độ sôi của rượu là 78,3 độ C, của nước sôi là 100 độ C. Vì vậy, khi muốn tách hỗn hợp rượu và nước thì chưng chất hỗn hợp ở nhiệt độ khoảng 80 độ C sẽ thu được rượu tinh khiết. |
| Phương pháp bay hơi | Dùng để thu lại chất rắn đã bị hòa tan trong nước. | Muốn thu muối ăn, người ta sẽ phơi nước biển cho đến khi nước bốc hơi hết và chỉ còn lại muối. |
| Phương pháp lọc | Dùng để tách chất rắn không tan ra khỏi dung dịch. | Trong nước biển thường có chứa cát biển nên muốn thu được nước biển sạch, người ta sử hương pháp lọc để loại bỏ cát. |
| Phương pháp chiết | Dùng để tách các chất lỏng không hòa tan được vào nhau. | Dầu ăn và nước không tan vào nhau nên chúng ta có thể tách chúng bằng cách dùng phương pháp chiết. |
Để xác định mức độ tinh khiết của một chất, người ta căn cứ vào độ tinh khiết.
Một số loại chất tinh khiết mà bạn nên biết
Vàng: Vàng tinh khiết là một kim loại sáng, có màu vàng hơi đỏ, đậm đặc, mềm, dẻo và dễ uốn cong. Nó là một trong những nguyên tố ít phản ứng hóa học nhất và tồn tại ở dạng rắn trong điều kiện tiêu chuẩn.
Vàng tinh khiết là một kim loại sáng, có màu vàng hơi đỏ
Kim cương: Kim cương là một trong hai dạng thù hình được biết đến nhiều nhất của carbon với các tính chất vật lý hoàn hảo, độ cứng rất cao, có khả năng khúc xạ cực tốt và được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp và kim hoàn. Nó được hình thành từ những khoáng vật có chứa carbon dưới nhiệt độ và áp suất rất cao, khoảng 5 gigapascal và 1200 độ C. Tất cả các hạt trong một viên kim cương đều giống nhau hoàn toàn.
Kim cương có tính chất vật lý hoàn hảo
Nước cất: Nước cất là nước tinh khiết, nguyên chất, được tạo ra bằng cách chưng cất và hoàn toàn không có chứa các tạp chất hữu cơ, vô cơ. Chính vì vậy, nước cất được sử dụng nhiều trong y tế với mục đích pha chế thuốc tiêm, thuốc uống, thuốc biệt dược, rửa các dụng cụ y tế, vết thương,…và dùng cho các phòng thí nghiệm để rửa dụng cụ thí nghiệm, pha chế hóa chất,….Hiện nay, nước cất được bán tại các nhà thuốc dưới dạng đóng chai nhưng bạn cũng có thể tự điều chế tại nhà bằng cách chưng cất, ngưng tụ nước lã trong môi trường lạnh.
Nước cất tinh khiết thu được bằng cách chưng cất
Baking soda: Baking soda còn được biết đến với cái tên khác là natri bicacbonat, sodium bicarbonate, tồn tại ở dạng bột mịn trắng có dạng tinh thể đơn tà, hơi mặn, dễ hút ẩm, tan ít trong nước và khi có sự hiện diện của ion H+ thì sẽ tạo ra khí carbonic. Hiện nay, baking soda đang được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp hóa chất, thực phẩm, dược phẩm. Người ta tìm thấy baking soda ở trong quặng Nahcolite những khu vực có hoặc từng có suối khoáng và nó được tạo ra khi nước tại các sông hồ bị bốc hơi nhanh chóng do nhiệt độ cao.
Muối ăn: Muối ăn là loại muối được tạo ra bằng cách cho nước biển bay hơi. Nó là hợp chất hóa học có công thức là NaCl và là nguyên nhân gây ra độ mặn trong các đại dương và của chất lỏng ngoại bào của nhiều cơ thể đa bào. Ngày nay, nó được biết đến là một loại gia vị và chất bảo quản thực phẩm.
Cách xác định một chất tinh khiết
Để xác định một chất tinh khiết đến đâu, người ta sẽ căn cứ vào điểm sôi, điểm nóng chảy, độ dẫn điện, áp suất hơi và phản ứng hóa học.
- Điểm sôi và điểm nóng chảy của các chất tinh khiết đều cụ thể.
- Liên quan đến tính dẫn điện, đồng nguyên chất được dùng trong hệ thống dây điện còn nước tinh khiết lại dẫn điện kém do thiếu chất điện giải hỗ trợ cho việc dẫn điện.
- Khi tiếp xúc với một chất tinh khiết trong điều kiện nhiệt độ, môi trường, áp suất cụ thể, chúng có thể sẽ trải qua những thay đổi nhất định là duy nhất và có thể nhận ra được.
- Khi sử dụng chất tinh khiết cho các phản ứng hóa học, người ta có thể biết được sản phẩm tạo thành là gì.
Tạp chất ảnh hường đến chất tinh khiết như thế nào?
Các tạp chất sẽ làm tăng điểm nhiệt độ sôi của một chất tinh khiết ban đầu, hạ thấp điểm đóng băng, đồng thời làm giảm áp suất hơi hoặc khiến cho chất lỏng của nó tạo ra áp suất thẩm thấu nhiều hơn. Ví dụ như khi trộn các chất khác vào nước, điểm đóng băng sẽ giảm xuống và người ta đã vận dụng kiến thức này để làm mát các chất khác nhau ở nhiệt độ thấp hơn điểm đóng băng của nước, làm tan băng vào mùa đông bằng muối. Điều này cũng lý giải vì sao nước biển không đóng băng ngay cả trong thời tiết lạnh giá. Đó là vì trong nước biển có chứa rất nhiều muối và nó không phải chất tinh khiết.
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên, các bạn đã biết được chất tinh khiết là gì? Cũng như các thông tin liên quan đến chất tinh khiết. Ngoài ra, nếu bạn nào quan tâm đến các loại hóa chất tinh khiết dùng cho thí nghiệm, hãy truy cập website labvietchem.com.vn hoặc gọi tới số HOTLINE 0826 020 020để được tư vấn chi tiết hơn.
Xem thêm: