Enzim amilaza biến đổi gluxit tinh bột trong thức ăn thành đường đổi đường mantozo có ở đâu
Loại răng nào có vai trò chính là nghiền nát thức ăn ? Ở người có mấy tuyến nước bọt chính Tuyến nước bọt lớn nhất của con người nằm ở đâu ? Ở khoang miệng thức ăn được biến đổi về mặt Ở khoang miệng, thức ăn được biến đổi về mặt cơ học: Mỗi ngày, một người bình thường tiết khoảng bao nhiêu ml nước bọt ? Trong nước bọt có chứa loại enzim nào ? Khi nhai kĩ bánh mì trong miệng ta thấy có vị ngọt vì: Về mặt sinh học, câu thành ngữ “nhai kĩ no lâu” có ý nghĩa gì? Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong cử động nuốt ? Sự kiện nào dưới đây xảy ra khi chúng ta nuốt thức ăn ? Nắp thanh quản đóng lại khi nuốt thức ăn giúp Tại sao không được cười nói khi ăn Loại cơ nào dưới đây không có trong cấu tạo của thực quản ? Khi đi qua thực quản, thức ăn được biến đổi về
Đáp án và lời giải chi tiết Đề kiểm tra 15 phút - Đề số 3 - Chương 5 - Sinh học 8 Đề bài
Câu 1.(4 điểm) Mỗi hoạt động tham gia biến đổi thức ăn ở khoang miệng có tác dụng cụ thể như thế nào ? Câu 2.(6 điểm) Chọn phương án trả lời đúng hoặc đúng nhất: 1. Chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thu chủ yếu ở
A. Khoang miệng. B. Ruột non. C. Dạ dày. D. Ruột già. 2. Trong dịch vị có enzim A. amilaza. B. pepsin. C. tripsin. D. lipaza. 3. Thành phần cơ bản của enzim là A. lipit. B. axit nuclêic, C. prôtêin. D. cacbohiđrat. 4. Loại enzim nào được thực hiện tiêu hoá hoá học ở khoang miệng ? A. Pepsin B. Amilaza C. Tripsin D. Cả B và C 5. Enzim amilaza có trong nước bọt của người xúc tác cho sự chuyển hoá chất nào sau đây? A. Tinh bột B. Glucôzơ C. Mantôzơ D. Xenlulôzơ 6. Nghĩa đen của câu “Nhai kĩ no lâu” là gì? A. Nhai càng kĩ thì hiệu suất tiêu hoá càng cao B. Nhai kĩ thì hiệu suất hấp thụ chất dinh dưỡng càng cao C. Nhai kĩ thì thức ăn dừng lại ở ống tiêu hóa lâu D. Cả A và B. Lời giải chi tiết Câu 1. (4 điểm) Sự tiết nước bọt làm ướt và mềm thức ăn ; hoạt động nhai làm mềm và nhuyễn thức ăn ; đảo trộn thức ăn làm thức ăn thấm đẫm nước bọt; tạo viên thức ăn thuận lợi cho nuốt; hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt làm biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường mantôzơ. Câu 2.(6 điểm) 1. Chất dinh dưỡng trong thức ăn được hấp thu chủ yếu ở Ruột non. 2. Trong dịch vị có enzim pepsin Chọn B 3. Thành phần cơ bản của enzim là prôtêin Chọn C 4. Enzim Amilaza nào được thực hiện tiêu hoá hoá học ở khoang miệng Chọn B 5. Enzim amilaza có trong nước bọt của người xúc tác cho sự chuyển hoá Tinh bột Chọn A 6. Nghĩa đen của câu “Nhai kĩ no lâu” là Nhai kĩ thì hiệu suất hấp thụ chất dinh dưỡng càng cao Chọn B Loigiaihay.com Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Sinh lớp 8 - Xem ngay
|