Đáp án: B
Giải thích : [Sản xuất giống cây trồng có 2 cách:
- Sản xuất giống cây trồng bằng hạt
- Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính – SGK trang 26]
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
A. Nơi cất giữ phải đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm thấp, kín
B. Hạt giống phải đạt chuẩn: khô, mẩy, không lẫn tạp chất, tỉ lệ hạt lép thấp, không bị sâu, bệnh…
C. Thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, độ ẩm, sâu, mọt để có biện pháp xử lí kịp thời
D. Cả A, B và C
Xem đáp án » 03/10/2019 113,764
Đáp án và giải thích chính xác câu hỏi trắc nghiệm: “Sản xuất giống cây trồng có mấy cách?”cùng với kiến thức lý thuyết liên quan là tài liệu hữu ích môn Công nghệ 7 do Top lời giảibiên soạn dành cho các bạn học sinh và thầy cô giáo tham khảo.
Trắc nghiệm: Sản xuất giống cây trồng có mấy cách?
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
Trả lời:
Đáp án đúng: B. 2
Sản xuất giống cây trồng có 2 cách, đó là sản xuất giống cây trồng bằng hạt và sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
Giải thích:
- Sản xuất giống cây bằng hạt được tiến hành qua 4 năm:
+ Năm thứ 1: Gieo hạt giống đã được phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt.
+ Năm thứ 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành thừng dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên chủng.
+ Năm thứ 3: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng.
+ Năm thứ 4: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà.
Kiến thức tham khảo về sản xuất giống cây trồng.
1. Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp nhân giống bằng hạt
a] Ưu điểm
- Hệ số nhân giống cao.
- Tuổi thọ của cây trồng bằng hạt thường cao hơn bình thường
- Kỹ thuật đơn giản và dễ làm.
- Chi phí lao động thấp nên do đó giá thành cây con cũng sẽ thấp.
- Cây trồng bằng hạt thường thích ứng rộng với điều kiện ngoại cảnh.
b] Nhược điểm
- Cây giống trồng từ hạt thường không giữ được những đặc tính của cây mẹ.
- Cây giống trồng từ hạt thường thu hoạch muộn
- Cây giống trồng từ hạt thường có thân tán cao, gặp khó khăn trong việc chăm sóc và thu hoạch.
Do vậy, phương pháp nhân giống bằng hạt chỉ được sử dụng trong một số trường hợp:
- Gieo hạt lấy cây làm gốc ghép
- Sử dụng gieo hạt đối với những cây ăn quả chưa có phương pháp khác tốt hơn.
- Dùng trong công tác lai tạo chọn lọc giống.
2. Lưu ý khi nhân giống bằng hạt
Để hạt nảy mầm đều, tỷ lệ nảy mầm cao cần phải nắm được đặc tính sinh lý của hạt.
+ Một số giống cây ăn quả hạt chín sinh lý sớm, hạt có thể nảy mầm ngay khi quả chín, ví dụ: mít, cam, quýt, đu đủ…
+ Một số giống sau thu hoạch nên gieo ngay, càng để lâu sức nảy mầm càng giảm, như: vải, nhãn, đu đủ, na…
+ Một số giống muốn hạt nảy mầm tốt cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thấp khoảng 3 – 6°C từ 1 – 2 tuần, như: đào, mận, hồng…
+ Một số hạt có vỏ cứng cần được xử lý trước khi gieo như ngâm nước nóng, gọt bớt lớp vỏ ngoài, tác động cơ giới bằng cách đập nhẹ để tách được lớp vỏ cứng, xử lý hoá học đối với hạt đào, mơ, mận, táo ta… Riêng với dừa thì dùng dao phạt một lớp vỏ ngoài phía gần cuống cho đến gần sọ dừa …
3. Phương pháp sản xuất vô tính ở cây trồng
- Giâm cành: Từ một đoạn cành cắt rời khỏi thân mẹ đem giâm vào đất ẩm, sau một thời gian từ cành giâm hình thành rễ.
Ví dụ: nguyệt quế, linh sam, hoa hồng, sung,...
- Ghép mắt: Lấy mắt ghép, ghép vào một cây khác [gốc ghép].
Ví dụ:bưởi, mít, cây hoa hòe, mai,...
- Chiết cành: bóc một khoảnh vỏ của cành sau đó bó đất. Khi cành đã ra rễ thì cắt khỏi cây mẹ và trồng xuống đất.
Ví dụ:hoa giấy, khế, nhãn,...
4. Ưu nhược điểm của phương pháp nhân giống vô tính
Phương pháp nhân giống vô tính ví dụ như: giâm cành, chiết cành, ghép cành…
Ưu điểm:
- Cây thích nghi tốt
- Cây giữ được đặc tính của cây mẹ
- Nhanh ra hoa, quả.
- Tạo cây con nhiều, nhanh, đồng loạt [đối với giâm cành]
Nhược điểm:
- Qua nhiều thế hệ thì cây bị thoái hóa
- Cây không có rễ cọc nên yếu
- Không tạo được nhiều cây [đối với phương pháp chiết cành].
a] Ưu, nhược điểm của phương pháp Giâm cành
Giâm cành là phương pháp nhân giống cây trồng bằng cơ quan sinh dưỡng. Cơ sở khoa học của phương pháp tương tự như nhân giống bằng phương pháp chiết cành.
Ưu điểm:
- Giữ được những đặc tính, tính trạng của cây giống mẹ.
- Cây trồng từ giâm cành sớm ra hoa, kết quả.
- Hệ số nhân giống cao, thời gian cho cây giống nhanh.
Nhược điểm:
- Nếu sản xuất với quy mô lớn đòi hỏi phải có đầy đủ trang thiết bị và kĩ thuật cao.
- Khó thực hiện đối với một số giống cây khó ra rễ.
- Dễ dẫn đến hiện tượng thoái hóa giống.
b] Ưu, nhược điểm của phương pháp Ghép cành:
Cơ sở khoa học của phương pháp là khi ghép, bằng những phương pháp nhất định làm cho tượng tầng của gốc ghép và thân ghép tiếp xúc với nhau, nhờ sự hoạt động và khả năng tái sinh của tượng tầng làm cho mắt ghép và gốc ghép gắn liền với nhau.
Ưu điểm:
- Cây ghép sinh trưởng và phát triển tốt nhờ sự phát triển, hoạt động tốt của bộ rễ gốc ghép và khả năng thích nghi với điều kiện khí hậu, đất đai của cây gốc ghép.
- Cây ghép giữ được các đặc tính của giống muốn nhân.
- Hệ số nhân giống cao, trong thời gian ngắn có thể sản xuất được nhiều cây giống chất lượng cao.
- Giống làm gốc ghép sớm cho ra hoa kết quả vì mắt ghép chỉ tiếp tục giai đoạn phát dục của cây mẹ
- Tăng cường khả năng chống chịu của cây với điều kiện bất lợi như: chịu hạn, chịu úng, chịu rét và sâu bệnh.
- Thông qua gốc ghép có thể điều tiết được sự sinh trưởng của cây ghép.
- Có khả năng phục hồi sinh trưởng của cây, duy trì giống quý thông qua các phương pháp ghép như: ghép nối cầu hay ghép tiếp rễ
- Điều tiết sinh trưởng cây ghép cho cao hay lùn đi
- Có khả năng hồi phục sinh trưởng cây, duy trì giống cây quý.
- Ngoài ra nghề làm vườn ươm sản xuất cây ghép cũng mang lại thu nhập cao .
Nhược điểm:
- Bộ rễ cây khá nông, dễ bị đổ, kém chịu hạn.
- Các bệnh trên cây mẹ, nhất là do virus có thể lây qua cây con qua nhiều thế hệ.
- Cây nhanh cổi, chu kì khai thác ngắn.
- Lấy mắt ghép liên tục nhiều đời của một giống để ghép có thể dẫn đến hiện tượng thoái hóa giống.
- Đòi hỏi phải có chuyên môn, tay nghề thành thạo, phải có các dụng cụ chuyên dùng như: dao ghép cành, kéo cắt cành, băng keo ghép cây,.
c] Ưu, nhược điểm của phương pháp Chiết cành
Cơ sở khoa học của phương pháp là sau khi ta tiến hành khoanh vỏ, dưới ảnh hưởng của các chất nội sinh trong tế bào như auxin, cytokinin khi gặp những điều kiện nhiệt độ, độ ẩm thích hợp thì dễ được hình thành và chọc thủng biểu bì đâm ra ngoài.
Ưu điểm:
- Cây trồng bằng cành chiết sớm ra hoa, kết quả.
- Giữ được đặc tính, tính trạng tốt của cây mẹ.
- Cây trồng bằng cành chiết phân tán thấp, tán cây cân đối, gọn, thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch.
- Sớm có cây giống để trồng.
Nhược điểm:
- Một số cây giống ăn quả sử dụng phương pháp chiết cành đạt hiệu quả thấp do tỉ lệ ra rễ thấp.
- Tuổi thọ không cao vì cây không có rễ cọc ăn sâu.
- Cây chiết qua nhiều thế hệ hay bị nhiễm vi rút.
Mục đích của sản xuất cây trồng.
Sản xuất cây trồng nhằm mục đích gì ?
Mục đích chính của việc sản xuất giống cây trồng là duy trì củng cố độ thuần chủng và đảm bảo sức sống của giống cây. Để từ đó tạo ra lượng giống cần thiết để cung cấp cho cho sản xuất đại trà, đồng thời đưa những giống tốt vào quy trình sản xuất.
Quy trình sản xuất giống cây trồng
Chúng ta sẽ đề cập đến quy trình sản xuất giống cây trồng theo sơ đồ duy trì và sơ đồ phục tráng ở thụ phấn cây trồng.
Sản xuất cây trồng theo sơ đồ duy trì
Quy trình sản xuất cây trồng
Theo sơ đồ duy trì giống cây trồng sản xuất qua 4 năm:
Năm thứ nhất: gieo hạt giống siêu nguyên chủng và chọn ra những cây trồng ưu tú.
Năm thứ 2: những hạt giống của cây trồng ưu tú sẽ lại được gieo thành từng dòng và chọn các dòng giống đúng giống và đây chính là hạt giống siêu nguyên chủng.
Năm thứ 3: giống nguyên chủng sẽ được nhân từ giống siêu nguyên chủng để nhằm phục vụ cho năm thứ 4.
Năm thứ 4: ở giai đoạn nady hạt giống xác nhận sẽ được nhân từ giống siêu nguyên chủng để phục vụ nông dân.
Sản xuất cây trồng theo sơ đồ phục tráng
Quy trình sản xuất giống cây trồng theo sơ đồ phục tráng chia làm 5 năm:
Năm thứ nhất: giống cây phục tráng từ những cây ưu tú.
Năm thứ 2: gieo hạt cây ưu tú thành dòng, đánh giá và chọn ra hạt tốt nhất gieo ở năm thứ 3.
Năm thứ 3: thực hiện đánh giá dòng lần 2 và những hạt giống thu được là diêu nguyên chủng đã phục tráng.
Năm thứ 4: tiếp tục nhân giống siêu nguyên chủng từ các hạt siêu nguyên chủng.
Năm thứ 5: năm cuối sản xuất hạt giống xác nhận từ hạt giống nguyên chủng để sản xuất diện rộng.
Sản xuất cây trồng có mấy cách?
Sản xuất giống cây trồng có 4 cách đó là phương pháp chọn lọc, phương pháp gây đột biến, phương pháp nuôi cấy mô, phương pháp lai.
1. Cách sản xuất cây trồng với phương pháp chọn lọc
Đây là phương pháp sử dụng nguồn vốn khởi đầu, lấy hạt của những cây có đặc tính tốt đem gieo hạt và mang đi so sánh với giống khởi đầu và giống địa phương. Đem so sánh nếu thấy giống nào tốt hơn thì nhân giống cho sản xuất đại trà. Chẳng hạn cùng là cây lúa nhưng người ta chọn ra những cây lúa chắc để làm giống. Nếu thấy hạt lúa này tốt hơn giống lúa của mùa trước thì người nông dân sẽ nhân giống cây này.
Các phương pháp sản xuất cây trồng
2. Cách sản xuất cây trồng với phương pháp lai tạo giống
Đây là phương pháp lấy phấn hoa của cây bố thụ phấn cho nhuỵ hoa của cây mẹ rồi lấy hạt của cây mẹ đem gieo trồng ta được cây lai. Từ đó chọn các cây lai có đặc tính tốt để làm giống. Ví dụ: giống cây chanh Việt Nam sinh trưởng tốt nhưng năng suất không cao bằng giống chanh Đài Loan. Do đó họ sẽ sử dụng phương pháp lai hai giống lại với nhau để nâng cao năng suất của cây chanh.
3. Cách sản xuất cây trồng với phương pháp gây đột biến
Sử dụng các tác nhân vật lý hoặc các chất hóa học để xử lí các bộ phận của cây như hạt, mầm, nụ hoa, hạt phấn để gây đột biến rồi đem gieo hạt của các cây đã được đột biến. Sau đó, chọn những dòng đã được đột biến có lợi để làm giống. Ví dụ: có một vườn ngô, rồi sử dụng các tác nhân vật lý, hoá học để nhỏ trực tiếp vào cây. Chờ khoảng 1 tuần rồi ra kiểm tra cây có phản ứng tốt, thì chọn làm giống.
4. Cách sản xuất cây trồng với phương pháp nuôi cấy mô
Phương pháp nuôi cấy mô là phương pháp tách lấy mô hoặc tế bào sống của cây, nuôi cấy trong môi trường đặc biệt. Nuôi cấy trong một thời gian mô tế bào sẽ phát triển thành cây rồi mang cây đó đi trồng và chọn lọc ta được giống mới. Ví dụ: lấy một mô tế bào của cây sắn cho vào lọ đậy kín, khoảng 1 tuần mở ra ghép vào cây mẹ rồi đem trồng vào đấy là ta sẽ cod cây giống mới.
3 Giai đoạn của hệ thống sản xuất cây trồng
Hệ thống sản xuất giống cây trồng được chia làm 3 giai đoạn.
Giai đoạn 1: Sản xuất hạt giống siêu nguyên chủng [SNC]
Hạt giống siêu nguyên chủng là hạt giống được nhân ra từ hạt giống tác giả hoặc phục tráng tued hạt giống được sản xuất theo quy trình phục tráng giống lúa siêu nguyên chủng và đạt chất lượng quy định.
Giai đoạn 2: Sản xuất hạt giống nguyên chủng [NC] từ siêu nguyên chủng [SNC]
Hạt giống lúa siêu nguyên chủng SNC là hạt giống lúa được nhân ra từ hạt giống tác giả hoặc phục tráng từ hạt giống sản xuất theo quy trình phục tráng hạt giống siêu nguyên chủng đạt chuẩn chất lượng theo quy định.
Giai đoạn 3: Sản xuất hạt giống xác nhận [XN]
Sản xuất hạt giống lúa xác nhận là hạt giống lúa được nhân ra từ hạt giống nguyên chủng qua một hoặc 2 thế hệ đó là:
Hạt giống xác nhận thế hệ thứ nhất [XN1] là hạt giống được nhân ra từ hạt giống nguyên chủng theo quy trình sản xuất hạt giống xác nhận và đạt chất quy định.
Hạt giống xác nhận thế hệ thứ 2 [XN2] là hạt giống được nhân từ hạt giống xác nhận 1 theo quy trình sản xuất hạt giống xác nhận và đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định.
Trên đây là bài viết về sản xuất cây trồng nhằm mục đích gì mà chúng tôi đã chia sẻ chi tiết tới các bạn. Hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn trong việc nhân giống cây trồng. Chúc các bạn thành công.
Linh Linh [tổng hợp]
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video