Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu bao nhiêu phút

Món sườn nướng bằng nồi chiên không dầu có vị đậm đà, cho bữa cơm thêm ngon miệng.

Sườn nướng là một món ăn ngon hấp dẫn và được nhiều sự yêu thích từ mọi người. Nhưng để làm ra món sườn nướng ngon thì không phải ai cũng biết cách ướp và nướng nó như chúng ta ăn ở quán. Vậy thì hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món sườn nướng bằng nồi chiên không dầu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị :

Bạn có thể tham khảo những nguyên liệu dưới đây và điều chỉnh sao cho phù hợp với nhu cầu của gia đình.

– Sườn non tảng : 2kg [Có thể tăng hoặc giảm sao cho vừa với số lượng của gia đình]

– Nước sốt sườn nướng

– Hành, tỏi băm nhuyễn

– Mật ong

Các bước thực hiện nướng sườn :

– Bước 1: Sườn non bạn nên chọn miếng nhiều thịt và còn tươi. Sau khi mua về, rửa sạch sườn với nước muối pha loãng rồi chặt thành từng mảng to.

 – Bước 2: Ướp sườn cùng với nước sốt pha sẵn, hành tỏi băm nhuyễn, mật ong, bạn có thể điều chỉnh và cho thêm một ít gia vị tùy thích. Ướp sườn khoảng thời gian 15 – 20 phút để sườn có thể ngấm gia vị.

 – Bước 3: Khi sườn đã được ướp, bạn cho sườn vào nồi chiên không dầu, để ở nhiệt độ khoảng 200 độ C và nướng trong vòng 6 – 7 phút. Khi nướng sườn bạn có thể gạt bỏ hết tỏi ra để không bị cháy khét.

– Bước 4: Sau đó, lật miếng sườn nướng mỗi mặt thêm 5 phút cho sườn chín đều và có màu vàng óng.

Trong lúc nướng sườn, bạn có thể phi thơm một chút hành tỏi cùng với nước sốt có sẵn để rưới lên sườn sau khi chín.

Nguyên liệu cần chuẩn bị : 

– Sườn non tảng hoặc sườn thăn: 2kg

– Mật ong: 2 thìa canh, sữa đặc: 1 thìa, coca hoặc soda: 2 thìa

– Mỡ gà: 1 thìa

– Rượu: 1 thìa

– Chanh

– Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm

Các bước thực hiện nướng sườn :

– Bước 1: Sau khi mua về thì bước đầu tiên cần rửa sạch sườn, có thể rửa với nước muối loãng và để cho ráo nước.

 – Bước 2: Tiếp theo hãy ướp sườn với mật ong, sữa đặc, coca, rượu và một ít loại gia vị. Bạn có thể cho gia vị tùy theo khẩu vị của mình. Để sườn được ngấm đều gia vị trong vòng 15 – 20 phút.

 – Bước 3: Cho 2 thìa canh mỡ gà thoa đều miếng sườn. Đặt 2 lát chanh mỏng lên sườn và để vào tủ lạnh ướp qua đêm.

 – Bước 4: Sau khi ướp xong, bạn cho sườn vào nồi chiên không dầu. Hãy chỉnh nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C với thời gian trong khoảng 15 – 20 phút.

 – Bước 5: Khi sườn đã được nướng xong, bạn cho tiếp miếng sườn vào nướng mỗi mặt 10 phút cho sườn ngấm đều gia vị và có màu vàng óng là được.

Sau khi hoàn thành các bước trên thì bạn đã có một món sườn nướng thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình rồi.

Địa chỉ mua nồi chiên không dầu uy tín :

Có thể mua nồi chiên không dầu ở đâu ?

Tự hào là đơn vị cung cấp uy tín, đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc chính xác nhất, Novadigital chuyên cung cấp các loại nồi chiên không dầu chính hãng, hãy liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng.

Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng :

Showroom HN : Số 5 ngõ 100 Dịch Vọng Hậu – Quận Cầu Giấy, Hà Nội- Hotline: 086.8888.896/036.360.8332

Chi nhánh HCM : Số Số 32 Đường 12, Quận 2 , TP.HCM- Hotline: 0888212232

Các bạn có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Novadigital.

Sườn nướng là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em bé. Tuy nhiên, việc làm món này tại nhà lại không hề đơn giản chút nào. Ở bài viết này, FPT Shop sẽ chia sẻ cho các bạn một giải pháp hay để nướng sườn bằng nồi chiên không dầu giúp sườn thơm, mềm và ngon như các cửa hàng chuyên bán món này nhé.

Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu có lợi ích gì?

Nồi chiên không dầu xuất hiện khá phổ biến trong thời gian gần đây. Loại thiết bị này có cơ chế hoạt động tương tự như lò nướng điện. Tuy nhiên, nó lại có nhiều ưu điểm hơn như hạn chế dầu mỡ trong khi nấu ăn, giúp thực phẩm chín vàng giòn như chiên rán nhờ không khí nóng luân chuyển đều khắp trong nồi. Do đó, việc nướng sườn bằng nồi chiên không dầu cũng có nhiều lợi ích như sau:

• Đơn giản hóa việc nấu nướng, tiết kiệm nhiều thời gian cho người nấu.
• Giảm lượng dầu mỡ cần sử dụng tới 70 - 80% so với khi chiên rán và giảm lượng mỡ có bên trong miếng sườn, giúp hạn chế các bệnh tim mạch, ít gây béo phì, an toàn hơn cho người mắc bệnh cao huyết áp...
• Nướng sườn bằng nồi chiên không dầu sẽ đảm bảo hương vị thơm ngon mà không ám khói.
• Tiết kiệm chi phí cũng như không gian của nhà bếp.

Xem thêm: Cách nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu đơn giản, dễ làm ngay tại nhà

Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu tại nhà

Một trong những món sườn nướng có hương vị siêu ngon chính là sườn nướng mật ong. Để làm được món này, các bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện việc ướp sườn như sau:

Nguyên liệu

• Sườn non hoặc sườn thăn [500 gam]
• Hành tỏi, mật ong, dầu hào, nước sốt.

Xem thêm: 3 cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu tại nhà siêu ngon

Bước 1: Ướp sườn

Để sườn không bị hôi, bạn cần rửa sạch chúng và để ráo nước tự nhiên. Sau đó, bạn hãy đem ướp sườn với nước muối pha loãng. Tiếp theo, bạn dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn hỗn hợp hành tỏi rồi trộn dầu hào và mật ong để làm nước sốt sườn nướng. Khi sườn đã ráo, bạn hãy cho chúng ngâm vào trong nước sốt trong khoảng 30 phút để gia vị được ngấm đều toàn bộ miếng sườn. Bây giờ chúng ta sẽ đến bước nướng sườn.

Bước 2: Làm nóng nồi chiên và ướp gia vị

Trước khi cho sườn vào trong nồi chiên không dầu, bạn nên làm nóng nồi ở mức nhiệt 160 độ C trong vòng 5 phút. Sau đó, bạn hãy xếp sườn đã ướp gia vị vào trong khay. Bạn có thể sử dụng chổi quét đồ nướng để phủ thêm một lớp nước sốt trên bề mặt sườn.

Bước 3: Nướng sườn

Tiếp theo, bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 6 - 7 phút. Hết thời gian đó, bạn hãy sử dụng kẹp gắp để lật sườn và tiếp tục nướng trong vòng 4 - 5 phút. Khi mặt sườn có màu vàng óng là chúng đã chín hoàn hảo.

Trong thời gian chờ sườn được nướng chín, bạn có thể làm nước sốt để ăn kèm bằng cách phi thơm hành tỏi rồi đun lại cùng với lượng nước ướp sườn còn lại. Chúc bạn ngon miệng.

Xem thêm: