- Phần bên trong bánh mềm mịn, thơm mùi cốt dừa và dẻo.
Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải chi tiết
- Bánh nương có vỏ vàng đều, không bị cháy.
- Phần bên trong bánh mềm mịn, thơm mùi cốt dừa và dẻo.
- Vị bánh không quá ngọt, thơm thoang thoảng.